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Caipirinha, o sonho de uma bebida de verão

Caipirinha, o sonho de uma bebida de verão

Esta bebida é muito típica desta estação e que sabe bem a qualquer hora para refrescar a temperatura e animar uma mesa cheia de amigos. Aprenda abaixo a preparar esta receita de verão tão doce quanto fresca e rápida de fazer.

Ingredientes

  • Lima
  • Açúcar amarelo
  • Gelo picado
  • Cachaça

Veja a quantidade certa de ingredientes aqui.

Preparação

Divida a lima em oito partes e corte o veio branco central. Este veio confere à caipirinha um travo azedo e desagradável.

Ponha a lima e o açúcar mascavado no copo. Esmague grosseiramente com o pilão até libertar sumo.

Pique o gelo. Com o auxílio de uma colher e coloque gelo acima do limite do copo, sem acalcar.

No fim acrescente a cachaça, adorne com uma lima e duas palhinhas.

Delicie-se!

Foto: GettyImages

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