Cozinhar

Chili rápido de feijão-preto

Chili rápido de feijão-preto

Ingredientes para 2 pessoas

  • 200 g de carne à bolonhesa já preparada
  • 1 lata pequena de feijão-preto
  • 12 tomates cereja
  • 1 molho pequeno de coentros
  • 2 tortilhas ou wraps

Preparação

Num tacho coloque a carne à bolonhesa e leve a lume brando, mexendo de vez em quando até levantar fervura. Acrescente depois o feijão-preto e envolva bem. Deixe cozinhar cerca de cinco minutos.

Entretanto, lave bem os tomates-cereja e corte-os ao meio. Pique grosseiramente os coentros frescos e junte-os ao tomate.

Prepare também os wraps ou tortilhas, aquecendo-os numa frigideira ou no microondas, conforme as instruções da embalagem.

Sirva depois o chili acompanhado com a salada de tomate e coentros e com as tortilhas.

Bom apetite!

Foto: Joana Roque

Gostou deste artigo? Siga-nos no Facebook, no Instagram e no Pinterest e subscreva o nosso canal no Youtube.

Poderá Também Gostar