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alface

  • flores comestíveis
    Cozinhar

    Salada de alface, frutos secos e flores comestíveis

    Ingredientes 10 flores comestíveis (chagas, cravíneas, flores de cebolinho,) 150g de mistura de salada (com alface, chicória, rúcula, espinafres, radichio) 2 colheres de sopa de sementes (usei uma mistura de sementes…

  • Roquefort e alface
    Cozinhar

    Hambúrguer com queijo Roquefort e alface

    Ingredientes para 2 pessoas • 2 hambúrgueres de carne de vaca • 4 fatias finas de queijo Roquefort • 2 pães de cereais • 2 tomates maduros • algumas folhas de…

  • Legumes para principiantes
    Hortícolas e Frutícolas

    Legumes para principiantes

    Está a pensar começar a sua horta este ano? Vou sugerir-lhe, como incentivo, alguns dos legumes mais fáceis de produzir. Estes legumes são ideais para aqueles que dizem: “nunca plantei nada…

  • de alface
    Cozinhar

    Salada de alface com camarão e papaia

    Ingredientes para 2 pessoas • 250 g de camarão cozido • 1/2 papaia • 50 g de alface (usei uma mistura de rúcula, chicória, mizuna e alface) • 25 g de amêndoa…