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  • bolo de erva-príncipe
    Cozinhar

    Bolo de erva-príncipe e canela

    Para os dias mais frios, uma chavéna de chá com um bolo a acompanhar sabe sempre bem. Este bolo de erva-príncipe e canela para além de muito saboroso e fácil de…

  • Aromáticas e Medicinais

    Erva-príncipe: história e cuidados

    A erva-príncipe, (Cymbopogon citratus) conhecida em Inglês por lemongrass, é uma gramínea da família das Poaceaes. As espécie aparentadas Cymbopogon nardus conhecida por citronela, ou o Cmybopogon martinii ou Cymbopogon flexuosus…

  • erva-príncipe
    Aromáticas e Medicinais

    Como cultivar erva-príncipe

    Com o seu aroma a limão e as suas propriedades desinfetantes, digestivas e calmantes, a erva-príncipe é a minha infusão favorita. É utilizada frequentemente como condimento na culinária tailandesa. É um excelente…

  • infusões
    DIY

    Vídeo: Cultive um jardim de infusões

    Quer jardinar mais e ser mais saudável? Então este projeto faça-você-mesmo é para si. Neste vídeo, mostro-lhe como fazer, passo a passo, um jardim de infusões herbais numa floreira. Vai ter…