António Graça, mestre jardineiro do Jardim Gulbenkian

Este jardim é um oásis urbano para a fauna. Residem aqui vários animais, desde aves, carpas, tartarugas a patos. Que desafios é que a fauna coloca aos trabalhos de manutenção? Os que mais nos causam transtorno são os patos-reais, porque são herbívoros e adoram comer a relva, principalmente quando é nova. Isto, aliado às pessoas, causa-nos dificuldades. Os pombos também causam problemas nas sementeiras. Temos de tapar as zonas semeadas com tela de proteção e, mesmo assim, às vezes, furam-na. Os outros animais funcionam dentro do ecossistema, cada um com a sua função.     Que tarefas gosta mais e menos de fazer? Dentro da jardinagem, o que mais gosto de fazer é propagação de plantas. Acho importante conhecer as plantas, experimentar, tentar várias vezes e de várias maneiras até conseguir propagar a planta. Quando conseguimos, é uma alegria. Acho fascinante. O que menos gosto é substituir elementos destruídos pelo público. No fundo, é uma falta de respeito pela Natureza, que, apesar de ter a capacidade de se regenerar, não o faz infinitamente.   Qual é a importância de ter viveiro próprio? É importante quer em termos de doenças quer em termos de continuidade das variedades. Nos viveiros comerciais, vai … Continue a ler António Graça, mestre jardineiro do Jardim Gulbenkian