João Franco

Especialista em pomares e fruteiras.

Todos Os Artigos Por

João Franco

  • Frutícolas

    Fruteira do mês: Tamarilho

    O chamado tomate-da-árvore é fácil de cultivar e muito rico em vitaminas A e C e também em cálcio, magnésio e ferro. O sabor do tamarilho lembra uma mistura entre o…

  • Frutícolas

    A goiabeira

    Uma das fruteiras exóticas mais fácil de cultivar até em vaso. A goiabeira (Psidium guajava) é uma árvore ou arvoreta da família das mirtáceas originária do México, da América Central, das…

  • Frutícolas

    O abacateiro

    Um fruto muito rico em gorduras saudáveis, em vitaminas e minerais, especialmente do complexo B, como as vitaminas B9, B6, B5 e B3, vitaminas K e E. O abacateiro (Persea americana)…

  • Frutícolas

    A murta

    Tem propriedades anti-inflamatórias e é benéfica para o sistema digestivo e para a pele. A murta (Myrtus communis) é uma planta arbustiva da família das Mirtáceas, nativa de uma grande área…

  • Frutícolas

    A bolota

    É um alimento que durante séculos foi muito usado nos períodos de escassez e fome, e que agora começou a ter uma nova procura como forma alternativa de alimento saudável e…

  • Frutícolas

    A figueira-da-índia

    Os frutos são ricos em água, com importantes valores de vitaminas C, E e K e beta-carotenos. Sabem melhor se consumidos frescos, com uma textura semelhante à de uma melancia. A…

  • Frutícolas

    As uvas

    As vinhas são muito cultivadas no nosso país, com muitas castas viníferas e especificidades regionais, que criam um património de vinho bastante rico. Tendo a sua origem na bacia no Mediterrâneo,…