Agricultura Sustentável

Clima Elementos meteorológicos O clima de Portugal (continente e regiões autónomas) As alterações climáticas, efeitos, adaptação e mitigação na atividade agrícola Planta Noções de botânica agrícola Fisiologia vegetal – principais processos fisiológicos Estados fenológicos e duração do ciclo das culturas Principais famílias de plantas cultivadas Relação solo-clima-planta e o ciclo do carbono A agroecologia na conservação do solo e dos recursos naturais A água, a rega e a drenagem do solo Boas práticas para a sustentabilidade dos ecossistemas e para o sequestro do carbono

roteção das plantas Evolução da proteção das plantas Principais inimigos das culturas Pragas e doenças das plantas Estratégias e meios de proteção Estragos e prejuízos A fauna e a flora auxiliar e a sua preservação Tipologia de auxiliares A importância da biodiversidade na proteção das plantas Boas práticas de proteção das plantas Proteção Integrada (PI) e Produção Integrada (PRODI) Conceitos de proteção e de produção integrada Definição Objetivos da proteção integrada Princípios da proteção integrada Princípios da produção integrada Avaliar a necessidade de intervir Técnicas de amostragem Tomada de decisão e seleção dos meios de controlo Meios de luta disponíveis Medidas indiretas Medidas diretas Técnicas de PRODI Componente vegetal Componente animal Registos no caderno de campo Controlo, certificação e rotulagem Agricultura Biológica (AB) Caraterização da agricultura biológica No mundo Na União Europeia Em Portugal (continente e regiões autónomas) Legislação Definição, objetivos e princípios gerais Estratégia nacional para a agricultura biológica Conversão à agricultura biológica Técnicas de produção em agricultura biológica Parte vegetal Parte animal Registos em agricultura biológica Controlo e certificação

Economia circular aplicada na agricultura Introdução à economia circular Conceito Estratégia Benefícios Exemplo de aplicação na agricultura Utilização eficiente dos recursos – água e energia Resíduos e subprodutos agrícolas Conceitos Estrutura organizativa do planeamento da gestão de resíduos e subprodutos agrícolas Enquadramento legislativo Licenciamento das atividades de gestão de resíduos e de subprodutos agrícolas Registo de informação e acompanhamento da gestão de resíduos e de subprodutos de origem agrícola Gestão integrada de resíduos Conceito Operações de gestão de resíduos Exemplos de sistemas de gestão integrada de resíduos/subprodutos de origem agrícolA Gestão de resíduos agrícolas e de subprodutos de origem vegetal Gestão dos resíduos agrícolas Gestão de subprodutos de origem vegetal Gestão de efluentes pecuários e de outros subprodutos animais Enquadramento legal Armazenamento de efluentes pecuários Encaminhamento e processos de tratamento de efluentes pecuários Valorização dos efluentes pecuários Gestão de outros subprodutos animais Boas práticas e simbiose industrial em agricultura Conceito de simbiose industrial Código de boas práticas agrícolas no contexto dos resíduos e subprodutos agrícolas Exemplos de simbioses industriais no setor agroalimentar Iniciativas inovadoras de boas práticas e simbiose industrial Agricultura de precisão para a sustentabilidade Conceito de agricultura de precisão Objetivos da agricultura de precisão Oportunidades e ameaças da agricultura de precisão Ferramentas da agricultura de precisão Outras soluções para a agricultura de precisão Trabalho Prático Final Teste Sumativo Final: Avaliação de consolidação dos módulos abordados