Receitas

  • Bolo de curgete com cerejas e limão
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    Bolo de curgete com cerejas e limão

    Agora que estamos quase a receber o fim de semana é altura ideal para experimentar um bolo diferente e saudável! A curgete é rica em água, saborosa e versátil, por isso é um…

  • risoto
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    Risoto de abóbora com rúcula

    Ingredientes para 2 pessoas 150 g de arroz próprio para risoto 125 ml de vinho branco 500 ml de caldo de legumes (usei caseiro) Sal e pimenta q.b. 2 colheres de…

  • Receitas

    Bolachinhas de café e avelãs

    Ingredientes (para cerca de 24 bolachinhas) 30 minutos 100 g de manteiga 200 g de farinha 2 colheres de chá de fermento em pó 1 colher de chá de bicarbonato de…

  • caril
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    Caril rápido de camarão e abóbora

    Ingredientes para 2 pessoas: 40 minutos de preparação 250 g de miolo miúdo de camarão 2 alhos-franceses pequeno 1/2 abóbora-manteiga (butternut) Azeite q.b. Piripiri ou malagueta q.b. (opcional) 1 cebola pequena…

  • pastéis
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    Pastéis de pêra e queijo de cabra

    Ingredientes para 16 unidades 16 bases de massa de empadas ou empanadilhas prontas a usar (costumo comprar no supercor) 4 pêras 1 colher de sobremesa de açúcar 1 pernada de tomilho…

  • panquecas
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    Panquecas de abóbora e amêndoa

    Ingredientes para 8 panquecas médias 160 g de puré de abóbora assada 60 g de farinha de amêndoa 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa 1 colher de chá de…

  • Chai Latte
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    Receita: Chai Latte

    Ingredientes Mistura de Chai: 300 ml de água 2 paus de canela 2 vagens de cardamomo 2 rodelas de gengibre fresco 2 rodelas de curcuma fresca 1 saqueta de chá preto…