Hortícolas e Frutícolas

  • amora silvestre
    Cultivar Bio Hortícolas e Frutícolas

    Cultura da amora silvestre

    Nomes comuns: Amora silvestre, amora, framboesa negra, silvas, amora-do-mato, amora brava, amora do campo, amora vermelha. Nome científico: Rubus sp, Rubus fruticosus L (espécies Europeias), R. ulmifolius Scott, R Occidentalis (espécies…

  • cebolas
    Hortícolas e Frutícolas

    Misturar alhos com…cebolas!

    O alho e a cebola são das hortícolas mais consumidas na gastronomia portuguesa, para além disso possuem inúmeras qualidades medicinais. A família das Liliaceae, a que pertencem os bolbos designados por…

  • cebola
    Hortícolas e Frutícolas

    Cultura da cebola

    A cebola (Allium cepa) pertence à família das Aliáceas, onde se incluem também o alho, o alho-francês, a chalota e o cebolinho. A cebola pode ser colhida seca (bolbo maduro) ou…

  • pereira
    Hortícolas e Frutícolas

    Método biológico da pereira

    Nomes Comuns: Pereira Nome cientifico: Pyrus communis Origem: Europa Oriental e Ásia Menor Família: Rosáceas Factos Históricos: Foram encontrados vestígios da Pereira “domesticada” (P. communis), em escavações arqueológicas que datam de…

  • pera
    Hortícolas e Frutícolas

    Pera, a fruta polivalente

    A pereira-comum (Pyrus communis) é uma árvore da família das Rosaceae, tal como a macieira, e originária da Ásia. Existem outras espécies de pereiras, sendo a mais conhecida a Pyrus pyrifolia,…

  • feijão
    Hortícolas e Frutícolas

    O delicioso feijão

    Tendo como nome latim Phaseolus vulgaris, o feijão comum é sem dúvida um maravilhoso legume que, pelas suas inúmeras qualidades e características, se tornou uma importante fonte de proteínas para muita…

  • feijão
    Hortícolas e Frutícolas

    Cultura do feijão

    O feijão (Phaseolus spp.) pertence à família botânica das Fabáceas, onde se incluem também a ervilha, a fava, o grão-de-bico, a lentilha, a soja, etc. É uma das culturas com maior…

  • melão
    Hortícolas e Frutícolas

    Cultura do melão

    O melão é uma espécie herbácea anual. Possui um sistema radicular aprumado em que a raiz pivotante pode atingir 1 m de profundidade, embora a maioria das raízes se localize nos…

  • melão
    Hortícolas e Frutícolas

    Melão, o fruto do verão

    É um fruto muito refrescante dado o seu alto teor de água. Têm muitas propriedades medicinais, são calmantes, diuréticos, laxantes e combatem problemas renais. Origem O meloeiro que se cultiva em…