Ingredientes para 6 pessoas (30 minutos) 1 cebola Azeite q.b. Sal q.b. 500 g de abóbora limpa e sem casca 250 g de cenoura descascada 1 colher de sopa de pó…
cenoura
Ingredientes para 2 pessoas (20 minutos) 150 g de morangos congelados 1 cenoura cozida 1 colher de sopa de mel ou xarope de ácer (maple syrup) opcional 50 ml de leite…
Ingredientes para 6 pessoas 60 minutos 350 g de cenouras cruas 300 g de açúcar amarelo 200 ml de óleo de coco (se estiver sólido pesem 180g) 4 ovos 240 g…
A cenoura (Daucus carota ssp. sativus) pertence à família botânica das Apiáceas, onde se incluem também o aipo, o funcho, a salsa e os coentros. É originária da Ásia Central (Afeganistão-Turquestão).…
As cenouras são muito fáceis de cultivar quer na horta quer em vaso ou floreira, gostam de locais frescos e com alguma sombra e precisam de alguma profundidade para desenvolver raízes.…
Depois de um inverno e inicio de primavera chuvosos, o sol está ai e temos de por em dia todas as tarefas de jardinagem que este ano se atrasaram. Plantar, semear,…
Nesta época do ano em que as urgências dos hospitais estão como todos sabemos, o melhor é só recorrer a elas em casos de absoluta necessidade. As gripes, tosse e constipações…
Para 4 pessoas 40 minutos 1 cebola 600g de cenouras 1 curgete pequena 1 colher de sopa de pó de caril Sal e pimenta q.b. Azeite q.b. Coentros frescos e tomate-cereja…
As raízes comestíveis são uma forte componente da nossa alimentação. Apesar de pertencerem a diferentes famílias, têm algumas características de cultivo em comum. Quando falamos de de raízes, pensamos imediatamente nas cenouras…