A chuva do inverno é muito importante para que as culturas de primavera e verão tenham água suficiente. Aproveite os dias mais frios e chuvosos para se organizar e planear a horta e o jardim.
DEZEMBRO
NA HORTA
Proteger hortícolas mais sensíveis nas zonas de geada com cobertura de solo.
Preparar as camas quentes onde vai semear pimentos, malaguetas, tomateiros e beringelas.
Plantar espargos (garras ou gafas).
Preparar os canteiros onde se irá semear e fazer plantações em janeiro e incorporar bastante matéria orgânica.
NO POMAR
Plantar e transplantar árvores e arbustos de fruto de folha caduca.
Plantar morangueiros (incorporar bastante matéria orgânica).
Podar árvores e arbustos de fruto de folha caduca.
Fazer tratamentos fitossanitários preventivos para combate de formas hibernantes.
Nas zonas onde é frequente ocorrerem geadas, convém proteger as plantas mais sensíveis, como araçás, maracujás e physalis, colocando uma cobertura de solo.
Efetuar estacaria a partir das podas de inverno, por exemplo de amoras, framboesas, groselhas, uvas-espim.
NO JARDIM
Podar árvores e arbustos de folha caduca.
Plantar e transplantar árvores e arbustos de raiz nua, como roseiras.
Proteger as plantas mais sensíveis das geadas colocando uma cobertura de solo.
Efetuar estacaria a partir das podas de inverno.
JANEIRO
NA HORTA
Proteger hortícolas mais sensíveis nas zonas de geada com cobertura de solo: mulching ou manta térmica.
Plantar espargos (garras ou gafas).
Preparar as camas quentes onde vai semear pimentos, malaguetas, tomateiros e beringelas.
No sul e em zonas abrigadas de geada, plantar batata de variedades temporãs previamente greladas.
Preparar os canteiros onde irá semear e fazer plantações em fevereiro e incorporar bastante matéria orgânica.
NO POMAR
Plantar árvores e arbustos de fruto de folha caduca.
Plantar morangueiros.
Podar árvores e arbustos de fruto de folha caduca.
Fazer tratamentos fitossanitários preventivos para combate de formas hibernantes.
Nas zonas onde é frequente ocorrerem geadas, convém proteger as plantas mais sensíveis: como araçás, maracujás, physalis e outras tropicais, colocando uma cobertura de solo e, eventualmente, se forem baixas, cobrir a parte aérea com manta térmica.
Efetuar estacaria a partir das podas de inverno, por exemplo de amoras, framboesas, groselhas, uvas-espim, entre outras.
NO JARDIM
Podar árvores e arbustos de folha caduca.
Plantar e transplantar árvores e arbustos de raiz nua, como roseiras.
Proteger as plantas mais sensíveis das geadas colocando uma cobertura de solo.
Plantar bolbos, rizomas e outros órgãos subterrâneos que irão dar flores na primavera: açucenas, amarílis, dálias, gladíolos, iris, íxias, jacintos, jarros, junquilhos, trevo-de-quatro-folhas, entre outros.
Efetuar estacaria a partir das podas de inverno.
CALENDÁRIO DE SEMENTEIRANota: Nas camas de sementeira, incorporar à superfície substrato de sementeira. |
NORTE E INTERIOR |
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FLORES Centáureas, calêndulas, ervilhas-de-cheiro. LEGUMES Alface, beterraba, ervilhas, favas, nabos, rabanetes, centeio, cevada, trigo-serôdio |
CENTRO |
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FLORES Calêndulas, centáureas, ervilhas-de-cheiro, lobélias. LEGUMES Abóboras, alface, beterraba, ervilhas, espinafre de inverno, favas, nabos, rabanetes. Em estufa, também aipo, feijão, meloa, pimento, tomate, salsa e plantar dentes de alho. |
SUL |
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FLORES Calêndulas, begónias, bocas- de-lobo, cravo-da-índia, centáureas, ervilhas-de-cheiro, girassol, goivos, gipsofilas, girassóis, lobélias. LEGUMES Alface, alho, alho-porro, beterraba, cebola, cenoura, couve-galega e outras couves, espinafre de inverno, ervilhas, favas, nabos, nabiças, mizuna, rabanetes, salsa. Em estufa, também aipo, beringela, feijão, meloa, pimento, tomate e plantar dentes de alho. |