Nos dias 13 e 14 colha das árvores de fruto
Fruteira: Limoeiro
Origem
O limoeiro (Citrus limon) é uma árvore perene da família das Rutaceae, nativa do sul da Ásia, mais precisamente nordeste da Índia.
Propriedades medicinais
O limão é uma fonte rica de vitamina C e contém vários fitocompostos, incluindo polifenóis, terpenos e taninos.
O seu sumo, polpa, folhas e casca são muito usados na gastronomia, homeopatia e aromaterapia em todo o mundo.
Como cultivar?
As variedades são muitas mas todas adaptadas ao clima mediterrânico. Se a árvore for obtida por semente, precisa de enxertia para produzir bons frutos.
Em vaso ou no terreno, garanta um solo profundo e rico em matéria orgânica, tendo em atenção que fertilizações excessivas poderão atrair afídeos.
A poda consiste na remoção de ramos secos e pode ser feita em qualquer altura. A produção é contínua, permitindo uma boa colheita durante todo o ano.
Condições de cultivo
Sol pleno e direto.
Regas regulares.
Solos de todas as texturas.
Ambiente ameno, seja húmido ou seco.
Nos dias 15 e 16 cultive plantas de folha e flor
Aromática: Salva
Origem
A salva (Salvia officinalis) é um subarbusto perene nativo da Bacia do Mediterrâneo, embora se tenha naturalizado em muitos lugares do mundo.
Propriedades medicinais
A planta é usada não só na culinária mas também para obtenção de um óleo essencial que contém cineol, borneol e tujona.
As folhas são ricas em ácidos tânico e oleico, niacina, flavonóides e substâncias estrogénicas. Estudos indicam que a sua utilização pode ajudar a função cerebral.
Como cultivar?
Podem ser cultivadas por sementeira ou adquiridas as plântulas, e aconselha-se a plantação em vaso ou canteiro juntamente com outras aromáticas.
O substrato deve ser leve e adequado a plantas mediterrânicas, com um bom teor de matéria orgânica e ligeiramente ácido.
As folhas podem colher-se a qualquer altura do ano, preferencialmente pela manhã, quando a folhagem está mais fresca e sem stress hídrico.
Condições de cultivo
Sol pleno e direto.
Regas esporádicas mas abundantes.
Solos frescos, arenosos ou limosos, e bem drenados.
Ambiente quente com baixa humidade.