Revista Jardins

Tarefas da semana: 18 a 24 de julho

Nos dias 21 e 22 plante plantas de fruto

Hortícola: Beringela

Origem

A beringela (Solanum melongena) é uma espécie da família das Solanaceae, já há muitos séculos cultivada em todo o mundo pelos seus frutos roxos comestíveis.

Propriedades medicinais

É um fruto rico em vitamina B5 e sais minerais como cálcio, ferro, fósforo, e contém bons teores de niacina e potássio.

Os benefícios incluem a redução do risco de doenças cardiovasculares, controlo dos níveis de açúcar no sangue e perda de peso.

Como cultivar?

Semeie num canteiro abrigado, vaso ou floreira, e quando as plantas tiverem as duas primeiras folhas desenvolvidas, transplante-as para local definitivo.

Plante-as em linha, espaçadas cerca de 1 m, para dar espaço ao porte semi-arbustivo da planta e para um melhor crescimento dos frutos pendentes.

Os cuidados limitam-se ao tutoramento da planta à medida que cresce e proteger alguns frutos que estejam junto ao solo ou muito expostos ao sol.

Condições de cultivo

Sol pleno e direto.

Regas abundantes e frequentes.

Solos ricos, arenoargilosos e bem drenados.

Ambiente ameno a quente, livre de ventos e poeiras.

Nos dias 18, 19 e 20 plante plantas de folha

Hortícola: Mizuna

Origem

A mizuna é uma cultivar de Brassica rapa var. niposinica e tem sido cultivada no Japão desde há muitos séculos.

Propriedades medicinais

Excelente fonte de vitaminas A, C e K, bem como de potássio, magnésio e cálcio. Tem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e anti-virais.

Baixa em calorias, o seu consumo é aconselhado em dietas para perda de peso. Muito rica em fibras, contribui para o equilíbrio do tracto intestinal.

Como cultivar?

Gosta de zonas com sol ou meia sombra e não é exigente em tipos de solo, desde que seja bem drenado e rico em matéria orgânica.

Muito fácil de cultivar em vaso ou em floreira assim como num canteiro ou quintal no exterior.

Faça a sementeira no início do Inverno em tabuleiros para transplantar mais tarde para o terreno.

Condições de cultivo

Sol pleno ou meia sombra.

Solos vários, argilosos a bem drenados.

Regas regulares nos meses mais quentes.

Adubar com estrume ou composto orgânico.

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