Pedro Rau

Engenheiro hortofrutícola.

Licenciado em Engenharia Hortofrutícola, na Universidade do Algarve, tem formações várias em agricultura biológica. Trabalha na CML, na Quinta Pedagógica dos Olivais. Neste momento colabora no projeto Horta na Escola. Escreve sobre agricultura biológica, horticultura, fruticultura e fitopatologia.

 

Quando iniciou a colaboração com a revista Jardins?
No início de 2003.

O que o motiva a colaborar com a revista?
Sempre assinei revistas estrangeiras, ligadas à minha área e, em Portugal, só havia esta revista, mais direcionada para as pessoas que, não sendo profissionais do sector, gostam de plantas. Investigo e gosto de escrever sobre alguns assuntos que vivo diariamente e experiencio na minha vida de trabalho.

Qual é para si a importância de uma revista como a Jardins no passado, no presente e no futuro?
É uma revista para os amantes de assuntos ligados às plantas e à Natureza e tem um “leque” muito abrangente de temas. Os assuntos são muito interessantes e atuais, sempre aprendendo com o que o passado nos ensinou e colocando a sustentabilidade do nosso planeta em primeiro plano.

 

Entrevista feita por ocasião da edição comemorativa dos 20 anos da Revista Jarins (outubro de 2022).

Todos Os Artigos Por

Pedro Rau

Hortícolas Plantas

Couve-rábano: como cultivar

Apresentação Nomes Comuns: Couve-rábano, couve-nabo. Nome científico: Brassica Oleracea var. gongylodes L. ou var. caulo-rapa D.C. Origem: Europa (costa mediterrânica ou Norte da Europa). Família: Crucíferas ou Brássicas. Características: É uma couve com cerca de 35-40 cm de altura…

onagra
Ornamentais Plantas

A cultura da onagra

Nomes Comuns: Onagra, cirio-do-Norte, enotera, boa-tarde, erva dos burros, onagrácea, prímula. Nome científico: Oenothera biennis. Deriva do nome em grego, oinotheris (flor cuja raiz cheira a vinho). Origem: América do Norte. Família: Onagráceas. Caraterísticas: Planta que pode atingir 30-150 cm…

pastinaca
Hortícolas Plantas

Aprenda a cultivar pastinaca

Nomes Comuns: Pastinaca, pastinaga, cherovia, cherivia, cruruvia, aipo-do-campo. Nome científico: Pastinaca sativa Linn, vem do nome em latim “Pastus”, de pastagens. Origem: Europa Mediterrânica e Ásia meridional. Família: Umbelíferas ou Apiáceas (cenouras, aipos e nabos). Caraterísticas: Planta silvestre, com…

lentilhas
Hortícolas Plantas

Hortícola do mês: Lentilha

Nome científico: Lens culinaris (classificação de Pereira Coutinho-Flora de Portugal) ou Lens esculenta (Erwin Lens). Origem: Ásia Central e Europa Meriodinal. Família: Leguminosas. Características: Pequena planta trepadora (cerca de 35cm de altura), flores de cor branco-violácea, muito visitadas pelas…

girassol
Ornamentais Plantas

Girassol: como cultivar

Nomes Comuns: Girassol, Flor do sol. Nome científico: Heliaanthus annuus (“helio”, o sol e “anthos”, a flor). Origem: América do Norte e Central. Família: Asterácea ou Compostas. Caraterísticas: 60 cm a 2,5 metros de altura, com o caule de…

Hortícolas Plantas

História e curiosidades sobre o pimento

Sabia que… …No Peru e na Bolívia, o pimento era cultivado há mais de 7000 anos, expandindo-se para a América Central? …Em 1493, Colombo introduz a espécie C annuum em Espanha, afirmando “trata-se de uma especiaria melhor que a…

cultivar pimentos
Hortícolas Plantas

Como cultivar pimentos

Já não falta muito para a época de colheita do pimento. Até lá, prepare-se com este guia, onde tem todas as informações de que necessita, e aprenda a cultivá-los. Nomes Comuns Pimento, piripiri, malagueta, pimenta-de-caiena, pimento-padrón Nome científico Capsicum…

couve negra da toscana
Hortícolas Plantas

Conheça a Couve Negra da Toscana

A couve negra da Toscana é rica em nutrientes que a tornam num alimento antioxidante, que protege contra o cancro e que favorece o bom funcionamento do intestino. Esta prima da kale é, por isso, ideal para uma dieta detox.…