Ingredientes para 1 pessoa
- 1 pêssego grande e maduro
- 150ml de leite (usei leite magro mas podem usar outro tipo de leite ou até leites vegetais)
- 1 colher de chá de mel
- 3 folhas de manjericão fresco
- 2 colheres de sopa de aveia
Preparação
Descasque o pêssego e corte-o em pedaços. Coloque-o no copo da varinha mágica ou da liquidificadora e acrescente o mel, o manjericão fresco a aveia e o leite. Triture tudo até obter uma textura aveludada. O seu batido está pronto! Sirva de imediato para o lanche ou pequeno almoço.
Foto: Joana Roque
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