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Carências nutritivas das plantas: Enciclopédia de Jardinagem #31

Capa do vídeo Carências nutritivas das plantas

As suas plantas não estão bem, mas não sabe porquê? Muitas vezes, invés de estarem doentes ou afetadas por pragas, as plantas estão com falta de nutrientes. Os sintomas podem ser parecidos e confundem, levando a que não as tratemos da forma correta.

Veja quais os sintomas da falta dos macro e micro nutrientes nas plantas e quais os adubos ou fertilizantes que deve aplicar em cada situação.

 

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Doença vs carência

As doenças apresentam geralmente sintomas heterogéneos nas folhas (manchas de várias cores e distribuição aleatória) que são provocados  normalmente por fungos. As carências são sintomas mais homogéneos nas folhas das plantas (amarelecimentos com um padrão bem definido) e que têm origem na falta de algum ou alguns dos nutrientes essenciais à planta.

 

Macro e micro nutrientes

Macronutrientes (minerais que a planta necessita em maior quantidade) – Azoto (N), Fósforo (P), Potássio (K), Cálcio (Ca), Magnésio (Mg) e Enxofre (S).

Micronutrientes (minerais que a planta necessita em quantidades muito pequenas) – Boro (B), cobre (Cu), ferro (Fe), manganês (Mn), molibdênio (Mo) e zinco (Zn).

Todos os nutrientes são essenciais e em falta ou excesso comprometem o bom desenvolvimento das plantas. Mesmo a falta de um micronutriente, pode ser tão prejudicial quanto a falta de um macro.

 

Sintomas

Azoto: O azoto é talvez aquele elemento que mais frequentemente limita o crescimento vegetal. É importante para a cor verde, pois dá origem ao pigmento clorofila. Os principais sinais de deficiência de azoto nas plantas são as folhas maduras e as mais novas ficarem com verde pálido e depois amareladas.

Fósforo: As plantas precisam de fósforo para construir proteínas, botões florais, sementes e desenvolver o sistema radicular. Um sinal típico de deficiência de fósforo nas plantas é a coloração avermelhada, arroxeada ou avermelhada nas partes inferiores das folhas mais velhas.

Potássio: O potássio é o terceiro elemento que mais frequentemente limita o crescimento vegetal. Com este nutriente, as plantas elaboram os açúcares e o amido. É indispensável para a formação e o amadurecimento dos frutos, aumenta a rigidez dos tecidos e a resistência das plantas às pragas e doenças, tolerância ao frio e às geadas. As plantas carentes em potássio apresentam manchas cloróticas nas margens das folhas mais velhas, que mais tarde necrosam.

Cálcio: O cálcio está associado às paredes e membranas celulares e ajuda na formação de novas células. Por essa razão, os pontos fracos de crescimento são um sintoma típico da deficiência de Ca nas plantas:

Magnésio: O magnésio faz parte da estrutura da clorofila, estimulando a fotossíntese. A deficiência de magnésio caracteriza-se por menor crescimento, clorose entre as nervuras das folhas, progredindo das mais velhas para as novas e a floração é reduzida.

Enxofre: O enxofre faz parte da estrutura das proteínas. A deficiência de enxofre provoca o amarelecimento das folhas mais jovens progredindo para as mais velhas e a floração é reduzida. A deficiência de nutrientes nas plantas de N ou S são diagnosticadas por sinais semelhantes de amarelamento, por isso é fundamental notar se o problema começa em folhas mais novas ou mais velhas.

 

Tratamento

A adubação ou fertilização é essencial para repor os nutrientes disponíveis no solo para as plantas, sobretudo quando estão condicionados em vasos e floreiras. Devem ser aplicados adubos ou fertilizantes o mais compostos possíveis, devendo especificar o nutriente que identificou como estando em falta. A forma de aplicação e periodicidade devem ser aquelas mencionadas no rótulo do produto que adquiriu.

 

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