Método biológico do maracujá

#Cultivo#Frutícolas#Horta
Nomes comuns: Maracujá, granadilha, fruta da paixão. Nome científico: Passiflora edulis Origem: Brasil. Família: Passifloraceae Factos históricos: As...

Sopa de cenoura assada e abóbora com caril

#Sopas
Ingredientes para 6 pessoas (30 minutos) 1 cebola Azeite q.b. Sal q.b. 500 g de abóbora limpa e...

Tramazeira, uma planta útil para a saúde

#Autóctone#Caduca#Plantas de exterior
A tramazeira, Sorbus aucuparia, árvore que dá pelo nome de rowan ou Mountain ash (Freixo da montanha), em...

Esclerotinia - Sclerotinia libertiana; S. sclerotiorum ou S. minor

#Horta
Saiba quais são as principais características desta doença e como combatê-la. Designações da doença Esclerotinia, Esclerotina, Podridão do...

Como aproveitar restos de poda

#Poda
Após as operações de poda restam sempre resíduos aproveitáveis para tarefas de jardinagem. Em época de poupança, fique...

Tacinhas de pequeno-almoço de morango e cenoura

#Pequeno-almoço
Ingredientes para 2 pessoas (20 minutos) 150 g de morangos congelados 1 cenoura cozida 1 colher de sopa...

Itinerário pela paisagem alentejana

#Jardins da Europa#Jardins de Portugal
Desta vez, tratou-se de um itinerário de três dias pela paisagem alentejana. Esta, embora por mim já visitada,...

Bolo mármore de cenoura e cacau

#Bolos
Ingredientes para 6 pessoas 60 minutos 350 g de cenouras cruas 300 g de açúcar amarelo 200 ml...