Couve recheada com carne picada

#Carne
Para 2 pessoas | 60 minutos Ingredientes 6 folhas de couve-portuguesa (da mesma usada para fazer o caldo-verde)...

Azevinho-manso

#Autóctone#Perene
BILHETE DE IDENTIDADE Nome científico: Ilex canariensis. Nome vulgar: Azevinho-manso, azevinho-da-rocha. Porte: Árvore pequena. Família: Aquifoliaceae. Origem: Madeira e Canárias. Morada: Floresta Laurissilva, especialmente...

Mac and cheese com abóbora e salva

#Vegetariano
Para 2 pessoas | 40 minutos Ingredientes 150 g de massa curta (penne, cotovelos ou outra) 150 g...

Bifinhos de frango com presunto e salva

#Carne
Para 2 pessoas | 30 minutos Ingredientes 2 peitos de frango não muito grandes 100 g de fatias...

Sopa de pastinaca, feijão-branco e salva

#Sopas
Para 4 pessoas | 40 minutos Ingredientes 1 cebola 3 pastinacas (ou cherovias) 1 folha de louro 1...

Salva - Salvia officinalis

#Cultivo#Perene#Plantas aromáticas
Conheça esta planta de uso culinário, que é usada como condimento, mas que também possui propriedades medicinais –...

Plantar e florir as cidades

Conheça o trabalho do The Lisbonian Gardener, que transforma cada varanda, terraço ou cobertura em jardim. Se toda...

Uva-espim - Ribes uva-crispa

#Caduca#Frutícolas#Horta
Esta espécie de groselha é muito rica em vitaminas C, B5 e B6, e tem um teor de gordura e calorias muito baixo, pelo que é...