Ovos no tacho com grão-de-bico

#Vegetariano
4 pessoas | 40 minutos Ingredientes 5 ovos 250 g de grão cozido 1 lata pequena de tomate...

Bola de massa de arroz

#Carne
Uma forma de aproveitar aquilo que mais sobra nos frigoríficos portugueses! Se o Instituto Nacional de Estatística fizesse...

Caril de lentilhas

#Vegetariano
4 pessoas | 40 minutos Ingredientes 150 g de lentilhas coral 1 beringela 1 batata-doce laranja (média) 1...

Chícharo - Lathyrus sativus

#Horta#Plantas de exterior
Uma leguminosa muito tradicional do Ribatejo e da região de Alvaiázere e que tem um sabor muito original....

Goiabeira - Psidium guajava

#Frutícolas#Plantas de exterior
Uma das fruteiras exóticas mais fácil de cultivar até em vaso. A goiabeira (Psidium guajava) é uma árvore...

Conheça a Cota tinctoria

#Biodiversidade
Inconfundível com as suas pétalas amarelas terminando em V nas extremidades. A Cota tinctoria apareceu-me como uma surpresa...

Ervas que se comem

#Autóctone#Biodiversidade#Plantas aromáticas
No há necessidade de comer ervas, menina!”, dizem-me muitas vezes as anciãs das aldeias, quando lhes pergunto sobre...

Hóteis de insectos

#Animais Auxiliares#Passo a passo#Plantas Auxiliares
Uma forma de atrair insetos para os jardins, varandas e terraços para que estes tenham abrigo durante o...