Ingredientes 1 brócolo pequeno e cru Meio abacate 1 quivi 1 cenoura pequena 200 ml de sumo de maçã Uma mão cheia de pevides de abóbora descascadas Folhas de hortelã, aipo, salsa, coentros ou manjericão Preparação Num copo misturador,…
Fernanda Botelho
Aparentemente insignificante, a morugem (Stellaria media) é uma planta com grande valor nutritivo e nível de proteção, com propriedades que minimizam diversas maleitas. De eficácia comprovada, é possível ser encontrada um pouco por toda a parte e pode consumir-se…
O seu nome vem da palavra grega “drakaiano”que significa dragão, pois dizia-se que a sua seiva vermelha era sangue de dragão. Era já conhecida dos antigos gregos, romanos e árabes que lhe atribuíam propriedades medicinais e a utilizavam em…
A camomila é uma amante de luz por isso procura campos abertos, bermas de estrada e caminhos, gosta de solos húmidos, de barro, mas também calcários e arenosos. É uma planta composta da família das asteráceas que são cerca…
Desde os tempos de Hipócrates e Dioscorides que a valeriana é utilizada como tranquilizante do sistema nervoso. Foi, no entanto, entre os séculos IX e XI que esta planta ganhou grande popularidade acreditando-se curaria praticamente tudo. O significado do…
O Amor-do-Hortelão ou Agarra-saias, é uma planta silvestre, anual, invasora, da família das Rubiáceas. O nome científico é Galium aparine L. Apresenta caule quadrangular, viloso nos nós e ramoso a partir da base, com espirais de folhas lanceoladas, cuja…
Uma das questões mais urgentes, senão mesmo a mais urgente, que a Humanidade enfrenta atualmente é o declínio das abelhas. Muitas pessoas nunca pensaram nisso, mas as abelhas têm um papel crucial na manutenção do equilíbrio dos ciclos de…
Conta uma lenda persa que um anjo expulso do Paraíso por estar apaixonado por uma mortal teve como penitência a tarefa de semear o encantador “não-me-esqueças” em todo o Mundo. Cumprida a penitência, regressou com a companheira coroada com…