Callaloo: o espinafre-chinês

#Cultivo#Horta#Plantas de exterior
Apresentação Nomes Comuns: Callaloo, kallaloo, bhaaji, amaranthus, Chauli, Amaranth, espinafre‑chines Nome científico: Amaranthus spp Origem: América Família: Amarantácea...

Uma planta, uma história: Jasmineiro-amarelo

#Autóctone#Perene#Plantas de exterior
Os jasmineiros são primos das oliveiras, pertencem à mesma família – Oleaceae –, embora a géneros diferentes. O...

Árvores de fruto no jardim

#Citrinos#Frutícolas
Tradicionalmente associadas a hortas ou pomares, as árvores de fruto são cada vez mais utilizadas nos jardins para...

Rolinhos de porco com maçã e marmelo

#Carne
Ingredientes para 2 pessoas 2 bifanas grandes de porco 1/2 maçã 1/2 marmelo Sal e pimenta q.b. 1...

Bordaduras floridas de longa duração

#Bolbos#Flores#Plantas de exterior
As bordaduras servem para delimitar o espaço, criar movimento, marcar zonas de caminhos e, do ponto de vista...

Bicho da conta: como combater

Apesar de ser aparentemente inofensivo o bicho da conta pode atacar as suas plantas quando menos espera. Descubra...

Tarte de marmelo com crumble de aveia

#Sobremesas
Ingredientes (adaptado de Good Food – outubro de 2011 – pág.71) Para o puré de marmelo: 1 kg...

Polygala myrtifolia: arbustos com flor durante todo o ano

#Flores#Plantas de exterior#Plantas ornamentais
A Polygala myrtifolia é uma das mais de 500 espécies da família Polygalaceae e é originária da Africa...