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Chips de casca de abóbora

#Entradas#Vegetariano
Como um snack saudável ou como acompanhamento num prato, estes chips de abóbora são uma forma deliciosa de...

Tarte de presunto, cebola e azeitonas

#Carne
Ingredientes 1 rolo de massa quebrada pronta a usar 150 g de presunto em cubinhos 1 cebola 75...

Ameixeira - Prunus domestica

#Frutícolas#Horta#Plantas de exterior
  As ameixas contêm teores elevados de vitamina C, de vitamina K e de potássio, e mais baixos...

Da varanda para o prato

#Horta
Atualmente, a prática de cultivo de hortícolas e frutos em casa é cada vez mais comum. Os motivos?...

Tostas de pão de centeio com pasta de abacate e ovo

#Pequeno-almoço
Ingredientes para 1 pessoa 2 fatias pequenas de pão de centeio e trigo integral (usei pão feito em...

Tapete de relva ou sementeira? Qual a melhor opção?

#Relva#Sementeira
Ao planearmos o nosso jardim, um dos pontos a pensar é o relvado. Um relvado bonito faz evidenciar...

As lichias

#Frutícolas
Como cultivar líchias (Litchi chinensis), uma árvore originária da China e aí muito apreciada. Podem ser consumidas frescas ou...

Caldo vegan de vegetais, miso e salsa

#Sopas#Vegetariano
Se é vegetariano ou vegan, não pode recorrer ao conforto da típica canja de galinha para ajudar a...

Acerola - Malpighia emarginata

#Frutícolas#Horta#Plantas de exterior
  É uma fruta riquíssima em alguns nutrientes, o que explica a sua popularidade. É comercializada ao natural,...

Dragoeiro: a árvore do sangue de dragão

#Perene#Plantas de exterior#Plantas medicinais
O seu nome vem da palavra grega “drakaiano”que significa dragão, pois dizia-se que a sua seiva vermelha era...