Geleia de uvas

#Doces e Compotas
Ingredientes Para três frasquinhos • 1 kg de bagos de uva • 700 g de açúcar Preparação Lave bem...

Receita: Curd de prímulas

#Sobremesas
Se vai fazer bolos, queques, macarons, tartes, crepes ou mousses, o curd (coalhada) é uma excelente opção para recheios,...

Receita: compota de prímulas e maçãs

#Doces e Compotas
Sabia que a prímula é comestível? É verdade. O sabor doce desta flor torna-a numa ótima opção para...

Tarteletes de figos com amêndoas

#Sobremesas
Uma caneca de chá, um sofá confortável e estas tarteletes de figo e amêndoa – não lhe parece...

O elogio da sombra

#Jardins da Europa
É o nome de um livro de Junichiro Tanizaki, com 71 páginas na edição inglesa da Vintage Classics...

Compota de figo com canela e vinho do Porto

#Doces e Compotas
Ingredientes para cerca de 6 frascos de 200ml de capacidade 1,5 kg de figos (usei pingo de mel)...

Como restaurar madeiras de exterior

#Ferramentas e Maquinas#Passo a passo
Aproveite enquanto ainda está bom tempo e restaure as suas madeiras para exterior: aquela floreira ou aquela mesa que já não estão...

“Arroz” de couve flor e peito de frango com alecrim

#Acompanhamentos#Carne
Arroz de couve flor? Não, não está a ler mal. Triturando este legume em pedaços muito pequenos, o...