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Conheça a Couve Negra da Toscana

A couve negra da Toscana é rica em nutrientes que a tornam num alimento antioxidante, que protege contra o...

Groselha: propriedades e usos

As groselhas vermelhas são frutos pobres em calorias e com uma boa dose de vitamina C e de...

Jacarandá - Jacaranda mimosifolia

Quem resiste a olhar para o céu “através” dos jacarandás? A cor, a forma, o recorte… tudo é bonito...

Groselha: origens e tipos

As groselhas são frutos de pequeno diâmetro, produzidos em plantas arbustivas de porte relativamente baixo. São pertencentes ao género Ribes...

Groselha - Ribes sp

A groselha é o fruto do mês! O seu sabor doce e forte tornam-na numa adição popular a...

3 propriedades medicinais do cebolinho

O cebolinho não é das aromáticas mais populares, por isso as propriedades medicinais que possui podem surpreender. Se pretende...

Como escolher e conservar cebolinho

Na cozinha, o cebolinho é frequentemente relegado para um papel secundário, menos importante que outras aromáticas. Mas esta planta...