Tal como as mentas, a manjerona tem a grande vantagem de ser uma planta perene, que plantamos uma vez e temos para sempre. É uma aromática subtil cujo aroma é delicado mas delicioso, confere um toque diferente aos pratos,…
Plantas
Setembro anuncia o final do verão e o início do outono, mudam as tonalidades e os jardins ganham uma nova imagem! Figueira (Ficus carica) Uma árvore que representa o espirito mediterrânico, aparece um pouco por todo o lado, com…
Na Madeira, em setembro, a vindima estende-se da beira-mar aos píncaros da ilha. Até aos 600 metros de altitude, são apanhados os cachos das diferentes castas de vinhas para a produção de vinhos licorosos e de mesa. Daí para…
Nomes Comuns: Erva-doce-dos-astecas, erva-doce, erva-do-mel, erva-boa, sálvia- santa, arbusto-lipia, orégão-grosseiro e corronchoco. Nome científico: Phyla scaberrima ou Lippia dulcis (Phyla dulcis). Origem: México, Venezuela, Cuba, Colômbia e Porto Rico. Família: Verbenácea. Características: Planta herbácea, com uma altura que pode…
Originárias do Japão e da China, as skimmias são arbustos perenes, compactos e de crescimento lento, atingindo cerca de um metro de altura e largura no seu estado adulto, sendo perfeitas para jardins pequenos ou vasos. Possuem a particularidade…
Há orquídeas que necessitam de muito pouco para crescer e florir. Tenho há muitos anos uma planta de Epidendrum radicans no jardim que está gigante. Inicialmente, foi plantada num pequeno vaso de plástico, mas rapidamente as raízes deixaram o…
Uma das características que gosto muito no feijão-verde é o facto de ele dar frutos por um longo período de tempo. Tal como as ervilhas, o feijão-verde plantado nas hortas é de longe mais saboroso do que o comprado…
Nomes Comuns: Cauda-de-cavalo, cavalinha-dos-campos, erva-cama, erva-canuda, erva-pinheirinha, rabo-de-asno, rabo-de-cavalo, cana-de-jacaré, cauda-de-raposa, escova-de-garrafas. Nome científico: Equisetum arvense L. Vem de equs (cavalo) e sacta (cerda), pois os caules são duros como as crinas dos cavalos. Origem: Europa (região Ártica até…