Chutney de cebola-roxa e vinho do Porto

#Doces e Compotas
Dois frascos | 80 minutos Ingredientes 600 g de cebola-roxa 100 ml de vinagre de vinho tinto 100...

Nada se perde, tudo se cozinha: Doce de casca de melancia

#Doces e Compotas
Comecemos por não ignorar o elefante que está mesmo no meio da sala: todos os anos, cerca de...

Frittata de cebola, coentros e queijo

#Vegetariano
Para 2 pessoas | 20 minutos Ingredientes 4 ovos 100 ml de leite (ou natas, leite de coco…)...

Sopa de rabo de boi

#Sopas
Para 4 pessoas | 6 horas Ingredientes 1 kg de rabo de boi partido em bocados Sal e...

Migas de broa, grelos de nabo e feijão-frade

#Acompanhamentos
Para 4 pessoas | 30 minutos Ingredientes 1 molho de grelos de nabo 300 g de feijão-frade cozido...

Sopa de feijão com folhas de nabo da avó

#Sopas
Para 4 a 6 pessoas | 60 minutos Ingredientes 350 g de feijão-vermelho cozido 3 cenouras pequenas 1...

Bifinhos de frango com alho, limão e salsa

#Carne
Para 2 pessoas | 40 minutos Ingredientes 2 peitos de frango não muito grandes Azeite q.b. 4 dentes...

Sardinhas abertas com molho de salsa

#Peixe
Para 2 pessoas | 30 minutos Ingredientes 8 sardinhas abertas (depois de lhes ser retirada a cabeça e...