Não falta muito para acabar o verão, por isso aproveite o bom tempo enquanto dura! Acrescente novas plantas aromáticas à sua horta, seja no jardim ou na varanda, ou aproveite para criar uma agora.
Veja de seguida quatro aromáticas que pode plantar ou semear já:
1. Plante coentros
- Coriandrum sativum
- Exposição solar – Sol
- Solo – Qualquer tipo
- Época de floração – Maio-setembro
- Cor da floração – Branca
- Ciclo de vida – Anual
- Época de sementeira/plantação: Pode semear ou plantar em qualquer época do ano
- Densidade de plantação – 6-8 plantas por metro quadrado
- Floreira – Diâmetro de 15-20 cm; 2 a 3 plantas sozinhas num vaso
- Colheita – 2 meses após a sementeira ou 15 dias a 1 mês após plantação
- Necessidades em água – Não gosta de água em excesso nem da secura extrema
- Manutenção – Vá cortando à medida das suas necessidades, convém ter vários vasos semeados em diferentes alturas do ano, pois é uma planta sensível e não dura muito tempo. Devem ser cultivados sozinhos, pois por veses inibem a germinação de sementes de outras plantas, como o funcho.
- Propriedades – Para além da utilização como condimento (tanto folhas como sementes), a sua infusão é um excelente combatente da fadiga e das enxaquecas.
2. Semeie salsa
- Petroselium crispum
- Exposição solar: Meia sombra.
- Solo: Ligeiro e fresco, bastam-lhe cerca de 20 cm de profundidade para se desenvolver.
- Ciclo de vida: Bienal.
- Época de floração: Setembro-outubro.
- Cor da floração: Amarela.
- Época de sementeira/plantação: Todo o ano
- Densidade de plantação: Seis-oito plantas por metro quadrado.
- Floreira: Quatro-cinco plantas (floreira de 30-40 cm de comprimento ou diâmetro).
- Colheita: Dois meses após a sementeira, 15 dias a um mês após a plantação.
- Necessidades de água: Gosta muito de ser regada.
- Manutenção: Se tiver o cuidado de manter a salsa na meia sombra e a for cortando à medida que necessita, terá salsa toda a época de primavera, verão e outono. Se consome muito, plante vários pés, quer na horta quer na varanda.
3. Plante ou semeie cebolinho
- Allium schoenoprasum
- Ciclo de vida: Perene (mas normalmente cultivada como anual)
- Altura: 0.10-0.15 m
- Época e cor da floração: Primavera-verão; roxa
- Época de sementeira/plantação: Ambas em qualquer época do ano
- Época de colheita: Qualquer altura do ano
- Local de cultivo aconselhado: Varanda, terraço ou no interior de casa desde que tenha mais de seis horas de luz por dia
- Rega: Regue regularmente mas evite o excesso de água pois não aguenta o encharcamento. Quando fica amarelo é sinal de excesso de água, suspenda a rega durante algum tempo.
- Substrato e fertilização: Utilize um substrato já fertilizado para aromáticas ou para hortícolas
- Tipo de vaso/floreira: Qualquer recipiente desde que tenha um mínimo de 20-30 cm de comprimento ou diâmetro
- Sugestões de plantação: Pode plantar ou semear em vasos ou floreiras, sozinho, ou se a floreira for grande juntamente com manjericão, salsa, coentros ou em volta de hortícolas como tomate ou pimento
4. Plante tomilho
- Thymus vulgaris
- Exposição solar – Sol pleno
- Solo – Solos arenosos, bem drenados e com ph ligeiramente calcário (não gostam muito dos substratos universais, convém misturar-lhe alguma terra de jardim ligeiramente calcária).
- Ciclo de vida – Perene
- Época de floração – Maio-setembro
- Cor da floração – Branca / cor-de-rosa
- Época de sementeira/ plantação – Sementeira -abril-maio; Plantação – abril–maio; setembro-outubro.
- Densidade de plantação no terreno – 6-8 plantas/m2.
- Floreira /vaso – Coloque-os sozinhos pois podem prejudicar o desenvolvimento de outras plantas, num vaso com cerca de 20-30 cm.
- Colheita – Qualquer época do ano.
- Manutenção – Necessita de uma poda anual no início da primavera, esta poda é indispensável e fomenta o aparecimento e crescimento de novos caules e folhas. Os tomilhos aguentam até cinco anos sem serem mudados de vaso, ao fim desse tempo convém substitui-los. São plantas que pelo seu aroma afastam alguns dos insetos prejudiciais, logo são indispensáveis para a luta biológica.
- Necessidades em água – Necessita de pouca água (uma rega semanal). Não aguenta excesso de água nem solos mal drenados.
A importância de um substrato adequado
As plantas aromáticas são muito sensíveis, por isso é essencial que sejam plantadas ou semeadas num substrato que se adeque às necessidades delas.
Além disso, plantas alimentadas com o substrato certo ficam menos sujeitas a pragas e doenças.
Aquele que recomendo é o Bio-Substrato Especial para Plantas Medicinais e Aromáticas da Siro.
Este substrato é especialmente concebido para plantação e transplante de plantas medicinais e aromáticas em vaso e canteiros.
Devido à sua estrutura fina, pode ser utilizado para sementeira em alvéolos. Além disso, é biológico, concebido à base de húmus de casca de pinho compostada e turfas loiras, contendo ainda na sua composição uma fertilização orgânica biológica.
Para saber como semear ou plantar aromáticas veja os nossos tutoriais:
Vídeo: Semear plantas aromáticas
Vídeo: Plantar aromáticas em vaso
Descubra mais substratos para as suas plantas aqui.
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