Conheça as famosas orquídeas “sapatinho”

Esta é uma família de orquídeas que é reconhecida pela maior parte das pessoas. Chamam-se Paphiopedilum. A forma...

Sumo verde de brócolos, maçã e abacate

Ingredientes 1 brócolo pequeno e cru Meio abacate 1 quivi 1 cenoura pequena 200 ml de sumo de...

Quinta da Boa Vista: um paraíso tropical repleto de jóias naturais

Estive há poucos dias na Ilha da Madeira e vim deslumbrado com o que vi por lá! Para...

Tostas de pão de centeio com pasta de abacate e ovo

Ingredientes para 1 pessoa 2 fatias pequenas de pão de centeio e trigo integral (usei pão feito em...

Uma planta, uma história: Aipo-da-serra

A flora da Madeira integra 163 espécies vasculares endémicas. Para as pessoas menos familiarizadas com o vocabulário botânico,...

Crepes de espinafres com queijo creme, salmão fumado e abacate

Ingredientes para 2 pessoas Para os crepes (adaptados de uma receita da “Mamã Paleo”): 50 g de espinafres frescos...

Hemerocallis, flores que duram apenas um dia

O género Hemerocallis compreende cerca de 20 espécies perenes e rústicas que possuem rizoma e folhas estreitas, cintadas...

Morugem, uma planta aliada no combate à obesidade

Aparentemente insignificante, a morugem (Stellaria media) é uma planta com grande valor nutritivo e nível de proteção, com...