Aproveite o verão com uma pizza… de melancia! O bom: é uma receita vegetariana, leve, doce e sem hidratos de carbono que refresca o palato e os olhos. O muito bom: não tem que cozinhar nada e só demora 15 minutos.
Ingredientes
- Meia chávena de queijo ricotta
- Um quatro de chávena de queijo-creme
- Uma colher de sopa de mel
- Meia colher de chá de baunilha
- Uma fatia de melancia com grossura de 2.5 cm
- Frutos vermelhos frescos
- Hortelã fresca para decorar
- Côco tostado para enfeitar
Como fazer
Vai ver como é fácil e rápido preparar esta pizza de melancia. Visite o site Good Housekeeping para ler os procedimentos.
Foto: Mike Garten/Good Housekeeping
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