#Vegetariano

Descubra com a revista Jardins receitas vegetarianas criativas, ideais para aproveitar as plantas e hortícolas do seu jardim. Inspire-se para preparar pratos saudáveis, sazonais e cheios de sabor, valorizando o que a natureza oferece em cada refeição vegetariana.

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Cuscuz com cogumelos, castanhas, espinafres e parmesão

#Acompanhamentos#Vegetariano
Esta receita vegetariana de cuscuz com cogumelos, castanhas, espinafres e parmesão é um prato quente e confortável para...

Empadão de casca de banana

#Vegetariano
A primeira impressão ao lerem o nome da receita foi péssima, mas, acreditem, este empadão de banana é...

Hambúrgueres de arroz e legumes

#Vegetariano
Uma forma deliciosa de aproveitar os mais variados grãos e legumes que sobram. 8 hambúrgueres | 40 minutos...

Nuggets de feijão-branco e aveia

#Vegetariano
30 nuggets | 50 minutos Ingredientes 350 g de feijão-branco cozido e bem escorrido 300 g de grão...

Ovos no tacho com grão-de-bico

#Vegetariano
4 pessoas | 40 minutos Ingredientes 5 ovos 250 g de grão cozido 1 lata pequena de tomate...

Caril de lentilhas

#Vegetariano
4 pessoas | 40 minutos Ingredientes 150 g de lentilhas coral 1 beringela 1 batata-doce laranja (média) 1...

Chips de casca de abóbora

#Entradas#Vegetariano
Uma opção como snack saudável ou acompanhamento num prato. Há um jeitinho muito típico português que é celebrar...

Peixinhos da horta de espargos com maionese de alho

#Entradas#Vegetariano
Para 4 pessoas | 40 minutos Ingredientes 1 molho de espargos verdes (cerca de 12 espargos) 1 ovo...
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Bowl de cuscuz, feta, ovo e alface

#Vegetariano
Para 4 pessoas | 30 minutos Ingredientes 1 chávena de chá de cuscuz 1 chávena de chá de...

Frittata de cebola, coentros e queijo

#Vegetariano
Para 2 pessoas | 20 minutos Ingredientes 4 ovos 100 ml de leite (ou natas, leite de coco…)...

Esparregado de acelgas

#Acompanhamentos#Vegetariano
Para 2 pessoas | 30 minutos Ingredientes 1 molho de acelgas 2 dentes de alho 1 colher de...

Cenouras assadas

#Acompanhamentos#Vegetariano
Para 4 pessoas | 60 minutos Ingredientes 600 g de cenouras pequenas e coloridas (ou normais) Sal e...

Mac and cheese com abóbora e salva

#Vegetariano
Para 2 pessoas | 40 minutos Ingredientes 150 g de massa curta (penne, cotovelos ou outra) 150 g...

Salada de laranja e beterraba com mozzarella

#Vegetariano
Para 6 pessoas | 40 minutos Ingredientes 3 laranjas grandes2 beterrabas pequenas previamente assadasHortelã q.b.Sal q.b.Azeite q.b.Sementes de...

Salada da horta com vinagreta de laranja

#Vegetariano
Para 4 pessoas | 25 minutos Ingredientes 1 alface pequena 1 tomate 1/2 pepino 1/4 de pimento 1...

Caril vegetariano de feijão branco e acelgas

#Vegetariano
Caril vegetariano de feijão branco e acelgasPara 4 pessoas | 60 minutos Ingredientes 500g de feijão-branco cozido –...
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