Por esta altura, a alfazema está no auge da sua beleza, por isso aproveite! Colha ou compre estas flores e use a imaginação para com elas decorar o jardim e a casa ou fazer receitas deliciosas (sim, há espécies que são comestíveis!).
Fique com estas sugestões de como usar alfazema, de forma a tirar partido da sua beleza e do seu aroma.
1. Faça sabonetes aromáticos
Esqueça os sabonetes do supermercado – faça você mesma o seu! A alfazema é uma excelente opção, devido ao seu aroma forte e agradável. Assim, experimente esta receita do blogue I Am Maggy.
2. Faça cubos de gelo florais para uma ocasião especial
Vai dar um jantar ou uma festa e quer impressionar os seus convidados? Experimente fazer cubos de gelo com Lavandula e com outras flores comestíveis. Ninguém a vai acusar de ser previsível, isso é garantido.
3. Decore a casa com ramos de alfazema numa jarra
Colha uns raminhos de alfazema e coloque-os numa jarra para alegrar a casa. Ademais, o efeito vai ser duplicado se escolher uma jarra colorida, como esta.
4. Seque-a e coloque-a em saquinhos para aromatizar a casa
Seque ramos de alfazema e coloque-os em pequenos saquinhos. Depois, espalhe-os pelas gavetas das cómodas e armários da casa e vai ver como a sua roupa cheira sempre bem.
5. Plante-a no seu jardim ou pátio
Um clássico que não poderia faltar nesta lista de sugestões. Cultive Lavandulas no seu pátio ou jardim para criar um ambiente mediterrânico e rústico.
6. Utilize-a nas suas receitas
Bolachas de limão e alfazema. Foto: Boulder Locavore
Sabia que algumas espécies de alfazema são comestíveis? É verdade. E uma das mais recomendadas para utilizar em culinária é a Lavandula angustifolia. Porém, tenha cuidado com as alfazemas que compra para cozinhar – têm que ser próprias para tal, se não podem ter químicos que não deve ingerir. Experimente fazer esta receita de bolachas de limão e alfazema, do blogue Boulder Locavore.
7. Coloque-a numa garrafa de vidro para um look rústico
Mais uma forma de ter alfazema em casa, desta vez criando um look shabby chic e rústico. Certamente terá em casa uma garrafa ou um recipiente semelhante de vidro. Contudo, em vez de o deitar para o lixo, aproveite-o e faça dele uma jarra improvisada.
8. Faça chá
Sabia que a alfazema tem um efeito calmante? Colha a sua alfazema orgânica ou compre uma já preparada para chá, coloque-a num infusor de chá e deixe durante 10 minutos em água a ferver.
9. Faça ramos para pendurar nas portas
Outra forma de espalhar o aroma da alfazema pela casa é fazer raminhos, atá-los com uma fita e pendurá-los nas portas de casa. Não só vai dar um perfume fantástico ao lar, como também é decorativo.
10. Coloque-a num balde de madeira
Mais uma sugestão para ter as suas alfazemas, frescas ou secas, em casa. Desta vez, num balde de madeira, para um ambiente de inspiração vintage.
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