Receitas

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    Sopa de abóbora e tomate assado

    Para 6 pessoas | 60 minutos Ingredientes 400 g de abóbora-hokkaido sem sementes 1 tomate-coração-de-boi grande 1 cebola pequena 2 dentes de alho Sal e pimenta q.b. Azeite q.b. 1 colher…

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    Bolo de abóbora, curcuma e baunilha

    Para 8 pessoas | 60 minutos Ingredientes 12 chávenas de farinha2 colheres de chá de fermento em pó1 colher de chá de pasta de baunilha1 colher de chá de curcuma (açafrão-das-índias)1…

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    Galão de abóbora e especiarias

    Para 2 pessoas | 40 minutos Ingredientes 500 ml de leite ou bebida vegetal (usei leite de amêndoas)3 colheres de sopa de puré de abóbora e especiarias*2 cafés expressoCanela q.b. para…

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    Sopa fria de pepino e meloa

    Para 4 pessoas – 20 minutos Ingredientes 400 g de meloa (madura e doce) cortada sem casca 300 g de pepino com a maior parte da casca removida 2 pés de…

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    Salada grega com camarão

    Para 4 pessoas – 15 minutos Ingredientes 1/2 alface pequena 2 tomates-chucha 1 pepino 200 g de queijo feta 150 g de azeitonas pretas descaroçadas 1 abacate pronto a comer 800…