A cultura da faveira

Nomes comuns: Faveira Nome científico: Vicia faba L. Origem: Sudoeste Asiático (região sul do mar Cáspio) Família: Leguminosas...

Ervilhas: cuidados de cultivo

Ricas em sais minerais, cálcio, fósforo, ferro, potássio, vitamina A, K, B e C, as ervilhas são leguminosas...

Ervilha, uma leguminosa deliciosa

Quando a maioria das pessoas pensa em ervilhas, lembra-se delas como o alimento que “adoravam detestar” quando eram...

Batata, uma fonte de fibras e de vitaminas

Indispensável em qualquer horta, a batata é das hortícolas mais versáteis e nutritivas. Fique a conhecer as algumas...

Batata: ficha de cultivo

A batata (Solanum tuberosum) pertence à família botânica das Solanáceas, onde se incluem também o tomate, o pimento...

Benefícios do agrião para a saúde

O agrião é a hortícola do mês de fevereiro! Já lhe apresentamos as condições de cultivo e algumas receitas para fazer...

Agrião - Rorippa nasturtium aquaticum

Ficha de cultivo Nome vulgar: Agrião Nome científico: Rorippa nasturtium aquaticum, antigamente Nasturtium officinale Altura: Até 1 metro...

(Quase) tudo sobre couves

Quando penso em couves, tenho sempre uma sensação ambígua: por um lado, são uma referência em todas as hortas...