Nabo

Muito versátil, é cultivado pelas suas raízes, pelas suas folhas e também pelas suas inflorescências. O nabo (Brassica rapa...

Acelga - Beta vulgaris var. cicla

Uma planta que, embora pertença à família da beterraba, não tem a raiz comestível mas sim os caules...

Abóbora

Indispensável na horta e na mesa, pois é muito versátil. É utilizada em entradas, pratos principais, acompanhamentos e...

Ficha técnica da cultura do agrião-da-terra

Apresentação Nomes Comuns: Agrião-de-horta, agrião-rinchão, agrião-da-terra, agrião-de-sequeiro, erva-de-santa-bárbara, mastruço-das-vinhas e agrião-de-inverno. Nome científico: Barbarea verna (Mill) Asch ou Barbarea praecox (B. vulgaris R....

Cenoura - Daucus carota ssp. sativus

Uma cultura da estação fresca que é indispensável na horta e que pode semear já. 40 Kcal/100 g....

Couve-portuguesa - Brassica oleracea

Esta é a couve de inverno e que é indispensável para o Natal na maior parte das casas...

Beterraba - Beta vulgaris

Muito apreciada pela raiz, as suas folhas são também deliciosas e muito nutritivas. 49 Kcal/100g — Rica em...

Piripíris, conheça alguns dos mais famosos

Visitámos em Itália, na Toscânia, o produtor do mundo que detém o recorde mundial do maior número de...