Nos dias 1, 2 e 3, cultive plantas de folha
Hortícola: Ervilha
Origem
O tipo de ervilha mais conhecido é a pequena semente esférica ou a vagem da planta Pisum sativum, originária da bacia do Mediterrâneo e do Oriente. Cada vagem contém várias ervilhas, que podem ser verdes ou amarelas.
Propriedades medicinais
As ervilhas têm amido mas são ricas em fibras, proteínas, vitamina A, B6, C, K, fósforo, magnésio, cobre, ferro, zinco e luteína.
O seu peso seco é aproximadamente um quarto de proteína e um quarto de açúcar.
Como cultivar?
Semeie ou transplante com espaçamento de 7 a 8 cm entre plantas, em duas linhas paralelas de modo a poder colocar um tutor no meio delas.
No Norte será mais aconselhável semear após as ultimas geadas, já que elas não gostam muito dos calores do verão.
Semear ervilhas em canteiros elevados é uma boa opção. Não têm grande necessidade de fertilizantes naturais, ficando satisfeitas com o solo húmido e bem drenado.
Condições de cultivo
Sol pleno.
Solos vários, ricos e bem drenados.
Resistentes a baixas temperaturas.
Pouco exigentes em fertilizante.
Nos dias 1 e 2, cultive plantas de fruto
Aromática: Anis
Origem
O anis (Pimpinella anisum) é uma planta com flor da família das Apiaceae, nativa da região oriental do Mediterrâneo e sudoeste da Ásia. É amplamente cultivado e usado para dar sabor a alimentos, doces e bebidas alcoólicas.
Propriedades medicinais
O anis é doce e muito aromático. As sementes, inteiras ou moídas, são usadas para a preparação de chás e tisanas.
É também um tónico desintoxicante para o organismo e ligeiramente calmante e diurético.
Como cultivar?
O anis foi cultivado pela primeira vez no Egito e Médio Oriente, e trazido para a Europa pelo seu valor medicinal. Tem sido cultivado há cerca de 4000 anos.
As plantas de anis crescem melhor em solo leve, fértil e bem drenado. As sementes devem ser lançadas assim que o solo aquecer na primavera.
Como as plantas têm uma raiz aprumada, não gostam de ser transplantadas depois de estabelecidas, por isso devem ser semeadas no local definitivo.
Condições de cultivo
Sol pleno.
Solos bem drenados e profundos.
Regas moderadas.
Fazer adubações de fundo e cobertura.
