Embora o verão esteja muito envergonhado, não devemos descuidar as regas do jardim, da horta e do pomar, bem como as fertilizações de verão. Também já é tempo de começar a preparar as sementeiras de outono. Esta é uma época em que devemos estar especialmente atentos às pragas e doenças que atacam as plantas em geral.
Dia 28 plantar e semear raízes
Funcho
O bolbo de funcho é muito apreciado em França, onde é consumido cru e também assado. Pode ainda consumir as folhas, as sementes e as raízes, que também têm propriedades nutritivas e até medicinais. No caso do funcho, pode consumir as folhas, as sementes e a raiz.
Condições de cultivo
- Esta planta é pouco exigente quanto ao tipo de solo;
- Esta planta gosta de zonas com sol e calor;
- Regas regulares apenas quando está calor;
- É fácil de cultivar em vaso desde que o vaso tenha alguma profundidade.
Propriedades medicinais do funcho
São muitas as propriedades medicinais do funcho: antiespasmódico, antirreumático, antibiótico, expetorante e relaxante muscular entre outras.
Leia também: a cultura do funcho
Nos dias 29 e 30 pode plantar e semear flores
Sardinheiras
Normalmente conhecidas por sardinheiras ou gerânios, são das plantas favoritas dos portugueses, para usar no jardim, na varanda, no terraço ou na floreira de janela. São plantas muito resistentes e fáceis de cuidar e têm a grande vantagem de estar quase todo o ano em flor. Há mais de 200 espécies de sardinheiras diferentes, mas em Portugal as mais utilizadas são:
- Pelargonium zonal
É talvez o mais vulgar e mais tradicional, tem um porte ereto e usa-se no jardim, canteiros, floreiras e vasos. As folas são peludas e arredondadas.
- Pelargonium peltatum
Esta é a planta ideal para colocar em floreiras de janela ou de varanda e também em cestos suspensos. Tem um porte pendente, flor singela e exuberante, formando uma cascata de flores.
- Pelargonium graveolens
Esta sardinheira tem uma bonita flor cor-de-rosa, destaca-se pelo aroma a citronela que é ótimo para afastar mosquitos.
- Pelargonium grandiflorum
Tal como o Pelargonium zonal também esta sardinheira tem um porte ereto; as folhas perfumadas com as bordas serrilhadas; flores grandes e muito decorativas. A floração é especialmente intensa durante a primavera.
Condições de cultivo
- Precisam de 5 a 6 horas de sol direto por dia;
- Deve utilizar um substrato fértil e bem drenado;
- Deve fertilizar mensalmente de abril a outubro;
- Deve usar um adubo específico;
- Regar regularmente no período de mais calor;
- Durante o período de floração deverá podar ligeiramente as hastes mais compridas e as flores secas para promover a ramificação e o aparecimento novas flores.
Leia também: as tradicionais sardinheiras
Nos dias 31 de julho e 1 de agosto semear e plantar folhas
Rúcula
A rúcula é uma essencial para as saladas com um sabor picante, muito fácil de cultivar na horta, no jardim e até em floreira ou vaso. As folhas podem ser consumidas cruas, cozidas ou refogadas, muito utilizada em inúmeros pratos culinários.
Condições de cultivo
- Gosta de temperaturas amenas (16-22ºC), sol direto e luz;
- Prefere solos bem drenados, férteis, ricos em matéria orgânica e com pH 6-7;
- Necessita de regas regulares;
- Deve fazer a sementeira em local definitivo, a uma profundidade não superior a 0,5 cm;
- As sementes habitualmente germinam em 4 a 8 dias e estão prontas para ser consumidas em 20-60 dias;
- Pode optar por arrancar toda a planta ou apenas por retirar as que têm as folhas maiores;
- Se tiver uma horta urbana pequena , aproveite o espaço livre para semear rúcula já que esta tem um ciclo de crescimento mais rápido. Assim, enquanto os tomateiros, pimentos vão crescendo ela germina, cresce e é consumida.
Propriedades medicinais e benefícios da rúcula
- É uma excelente fonte de vitaminas A, C e K, muito importante para a saúde dos olhos e também pela sua riqueza em carotenoides que desaceleram o processo degenerativo da pele;
- Fortalece o sistema imunitário e atua na renovação das células do nosso corpo;
- Melhora as funções cerebrais.
Leia também: Risoto de abóbora com rúcula
Nos dias 2 e 3 de agosto semear e plantar frutos
Framboesas
Cada vez há mais pessoas a quererem cultivar frutos vermelhos, são saudáveis e deliciosos e são fáceis de cultivar. As framboesas são plantas arbustivas que crescem como trepadeiras, uma espécie de silvas. Convém encostá-las a uma parede ou muro, ou a uma estrutura de apoio do tipo espaldeira.
Pode atá-las para garantir que ficam seguras. Não se esqueça que são plantas com picos, por isso convém utilizar luvas quando as planta.
Quando compra as suas framboesas, certifique-se se compra uma espécie remontante (que vai frutificar no ramo do ano), já que a não-remontante frutifica no ramo do ano anterior. Neste caso deverá ter muito cuidado com a poda para não comprometer a frutificação.
Leia também: Septoria da framboesa
Condições de cultivo
- Estas são plantas que necessitam de zonas com pelo menos 4 a 5 horas de sol direto por dia mas também necessitam de horas de frio para frutificar;
- É muito importante a qualidade do substrato que se utiliza pois elas precisam de substratos com textura média, ricos em matérias orgânica e com um pH ligeiramente ácido;
- Podem ser plantadas no outono, inverno e inicio da primavera. Como todos os frutos vermelhos têm a mesma exigência em termos de substrato aproveite o espaço no vaso e plantar em volta da framboesa, morangueiros também eles remontantes para que tenhamos várias frutificações ao longo do ano.
Propriedades medicinais e benefícios das framboesas
- Excelentes para dietas, pois são ricas em nutrientes e baixas em calorias;
- Tem uma elevada ação antioxidante graças à presença da vitamina C, que tem muitos benefícios no organismo, como: melhorar a absorção de ferro, estimular a circulação e ter uma ação vaso-dilatadora.
Veja o vídeo: Como plantar framboesas
Nos dias 1, 2 e 3, combata pragas e doenças
Nestes dias de temperaturas amenas e alguma humidade no ar, há muita probabilidade de aparecerem cochonilhas. Nunca me lembro de ter tantas cochonilhas como este ano. Utilize produtos naturais (feitos com detergente da loiça ou sabão azul), chorume de urtiga ou um inseticida biologico.
Veja o vídeo: Como combater pragas
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