O aroma das alfazemas é único e invade o ar nos dias mais quentes. São plantas indispensáveis no jardim, varanda ou terraço e fáceis de cuidar.
As lavandas ou alfazemas fazem parte de um grupo de plantas com origem na Europa mediterrânica muito utilizadas em jardinagem pela beleza da sua floração e pelo seu intenso aroma. Todos os rosmaninhos e alfazemas pertencem ao género Lavandula L.
Cultivo
São plantas perenes. Pouco exigentes em termos de solos, preferem um solo bem drenado.
Precisam de boa exposição solar – não se desenvolvem à sombra. Toleram a exposição marítima.
A sua floração pode ir de julho a setembro.
Diferentes espécies florescem com diferentes cores: roxo, púrpura, rosa, branco e verde-amarelado.
Dependendo da espécie, a sua altura pode atingir entre 30 cm e 1 m; algumas chegam a atingir 50 cm de diâmetro.
Podem ser utilizadas como sebe, plantadas isoladas ou em mancha. Diretamente no solo ou em vasos e floreiras.
Manutenção
Regue pouco. O excesso de humidade é inimigo das lavandas. Para regar corretamente, certifique-se de que o solo fica completamente seco entre cada rega.
Ao plantar lavandas em vaso, verifique se tem a drenagem adequada para evitar a acumulação de água em excesso.
Evite o crescimento de ervas daninhas, eliminando-as em volta das lavandas.
A poda é feita no fim da floração. Deve podar cerca de 13. Coloque substrato próprio para plantas aromáticas. da planta inteira, para promover nova rebentação. Limpar as partes secas, partidas ou doentes com o objetivo de aumentar o arejamento no interior da planta.
Alfazemas mais cultivadas
Recolha as flores
A melhor altura para colher as flores é imediatamente antes de florescerem, quando as flores de baixo de cada caule estiverem a começar a abrir.
Corte as flores na base dos caules, perto da folhagem.
Dica
Para secar a lavanda, junte molhos de flores, amarre-as com um atilho e pendure-as dentro de casa, num local seco e escuro.
Mantenha-as suspensas de cabeça para baixo durante cerca de 15 dias.
Leia também: O encanto das alfazemas
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