A cultura da couve-brócolo

#Cultivo#Horta#Plantas de exterior
Apesar de atualmente ser muito consumida, a couve-brócolo só começou a ser produzida em Portugal nos anos 70...

Método biológico da beringela

#Cultivo#Horta#Plantas de exterior
Muito rica em cálcio, vitaminas A, B e C, e magnésio, é baixa em calorias, calmante e diurética,...

A cultura da beringela

#Cultivo#Horta
A beringela é o fruto da planta Solanum melongena, uma solanaceae arbustiva anual, originária da Índia, considerada de...

Beringela - Solanum melangena

#Cultivo#Horta
A beringela é uma hortícola excelente quando consumida poucas horas a seguir à colheita. Constituído por vitaminas B3,...

Vamos à fava?

#Cultivo#Horta#Plantas de exterior
A fava é dos legumes mais apreciados em Portugal. Os grandes amantes da fava semeiam-na mesmo em duas alturas,...

A cultura da faveira

#Cultivo#Horta#Plantas de exterior
Nomes comuns: Faveira Nome científico: Vicia faba L. Origem: Sudoeste Asiático (região sul do mar Cáspio) Família: Leguminosas...

Ervilhas: cuidados de cultivo

#Colheita#Cultivo#Horta
Ricas em sais minerais, cálcio, fósforo, ferro, potássio, vitamina A, K, B e C, as ervilhas são leguminosas...

Ervilha, uma leguminosa deliciosa

#Horta
Quando a maioria das pessoas pensa em ervilhas, lembra-se delas como o alimento que “adoravam detestar” quando eram...