Ingredientes para 2 pessoas 4 costeletas do cachaço – não muito grandes e cortadas finas 2 dentes de alho 1 colher de sopa de massa de pimentão 150 ml de cerveja 1 folha de louro 1 colher de chá…
Joana Roque
Ingredientes para 2 pessoas 350g de carne de vaca partida em cubinhos pequenos Sal e pimenta q.b. Folhas de louro q.b. Para o molho de azeite e limão: 4 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta q.b. 1…
Ingredientes para 6 pessoas 80 minutos de preparação 14 batatas novas (não muito grandes) Sal e pimenta q.b. 1 colher de chá de colorau (ou colorau fumado) 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de sopa…
Ingredientes para 3 ou 4 pessoas 60 minutos de preparação 3 latas de atum em azeite 4 batatas médias 350 g de feijão-verde 2 mãos-cheias de rúcula selvagem 3 ovos 1/2 tomate coração-de-boi 10 tomates-cereja 15 azeitonas descaroçadas Para…
Ingredientes para 2 pessoas 60 minutos de preparação 400 g de carne de porco em cubos (usei cachaço) 5 batatas médias 1 colher de chá de colorau Sal e pimenta q.b. 1 folha de louro 2 dentes de alho…
Ingredientes 4 ovos 2 limões 1 iogurte natural (125ml) 100 ml de leite 200 g de manteiga amolecida 200 g de açúcar 150 g de farinha de trigo 150 g de farinha de milho 1 colher de chá de…
Ingredientes 2 chávenas de farinha (chávena com 220 ml de capacidade) 6 colheres de sobremesa de açúcar 1 colher de sobremesa de fermento 200 g de manteiga 1/2 chávena de framboesas, frescas ou congeladas (chávena com 220 ml de…
Ingredientes para 1 pessoa 1 café expresso 2 pedras de gelo grandes 1 chávena de água bem fresca 1 colher de sobremesa de açúcar (opcional) 1 colher de sobremesa de sumo de limão 2 rodelas de limão Preparação Num…