Hortícolas

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    Hortícola do mês: Alho-francês

    Saiba como cultivar com sucesso esta hortícola deliciosa e cheia de propriedades medicinais, diurética, emoliente e baixa em calorias. O Allium ampeloprasum L. grupo Porrum pertence à família das Aliáceas, que…

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    6 hortícolas de verão

    Saiba como produzir de forma fácil algumas hortícolas para ainda consumir na estação mais quente. A chegada do verão atrai muitas pessoas para o ar livre. Cuidar da horta é uma…

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    Hortícola do mês: Alface

    Saiba como pode cultivar com sucesso ao longo do ano muitas variedades de alface. Latuca sativa L. Altura: 30 cm. Época de sementeira: A sementeira das alfaces pode ser realizada ao…

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    Hortícola do mês: Batata-doce

    Uma fonte de energia, minerais e vitaminas, pode ser consumida cozida, assada, frita ou utilizada na preparação de doces. 118 kcal por 100 g Rica em vitaminas A, E, C e…

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    Hortícola do mês: Brócolo

    Brassica oleracea var. italica Altura: 30-40 cm. Época de sementeira: As plantas podem ser semeadas em viveiro, entre junho e janeiro; aproximadamente dois meses a dois meses e meio depois, podem…

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    Como planear a sua horta de verão

    Saiba tudo o que deve saber para produzir as suas hortícolas preferidas com sucesso já na próxima estação. O mês de abril é estratégico no que toca a preparar a horta…

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    Hortícola do mês: Beringela

    Cultive na sua horta ou jardim este fruto muito rico em magnésio, zinco e potássio, que é estimulante da digestão, diurético e laxante. A beringela fornece 25 kcal por 100 g…

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    Bolbos com sabor: o outro valor das plantas!

    Este mês, destacamos bolbos com sabor, do género Allium. Geralmente estas são espécies com valor ornamental, sendo cultivadas principalmente para servirem de alimentos. Consoante as espécies, estes bolbos podem ser do…

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    Hortícola do mês: Nabo

    O nabo é uma cultura que prefere climas frescos e húmidos e suporta geadas ligeiras, ideal para a horta de inverno. 28 kcal por 100 g | Fonte de fibras, vitamina…