Plantas hortícolas autóctones (Parte II)

Saiba que variedades deve selecionar para a sua horta. As variedades tradicionais, locais, regionais, passaram a chamar-se variedades...

Espinafres - Spinacia oleraceae

É uma planta anual que gosta de muita água, ideal para cultivar em locais frios e chuvosos. 27...

Beringela-branca

As novas variedades de beringela-branca são cada vez mais apreciadas, especialmente pelos chefs. Apresentação Nomes Comuns: Beringela-branca, planta-dos-ovos,...

Acelga - Beta vulgaris var. cicla

Uma planta rústica que pertence à mesma espécie que a beterraba, mas difere desta por não produzir raiz...

Couve-flor - Brassica oleracea var. botrytis

São cultivadas pela sua inflorescência, cuja mais comum é a de cor branca, mas existem também variedades de...

Coentros - Coriandrum sativum

Uma das plantas aromáticas mais usadas na culinária em Portugal e que não pode faltar na horta. 28...

Tudo sobre plantas aromáticas: Jardinar do Zero #8

Saiba o que são plantas aromáticas, quais os seus ciclos de vida, como plantar e cuidar. Aprenda ainda...

Brocolos - Brassica oleraceae var. italica

Uma hortícola cultivada pelas sua “cabeça” que começou a estar na moda a partir dos anos 70. 60...