Ingredientes para cerca de 8 espetos 250g de miolo de camarão calibre 80/100 (descongelado) sal e pimenta q.b. 1 colher de chá de alho em pó piri-piri moído q.b. sumo de limão azeite q.b. Para a maionese de manjericão…
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receitas
Começar o dia com o forno ligado e uma mesa posta e composta para o pequeno almoço é para mim a melhor forma de começar o dia. Mas, raramente isso é possível e deixo esses “acontecimentos” para datas mais…
Agora que o verão está em pleno, chegou a época de usufruir do seu jardim e das suas produções a 100%! Tudo está a crescer, a florir e a frutificar. Com o calor as pragas, as doenças e as…
Rápido e fácil de fazer, este molho de tomate é um ingrediente essencial para usar nas mais variadas receitas. Ingredientes para cerca de 350ml de molho de tomate 500 g de tomate maduro previamente pelado 2 colheres de sopa de…
Apesar de dedicar ao meu jardim menos tempo do que aquele de que gostaria, ele é sempre generoso e de vez em quando revela-me que afinal aquela planta de goji que transplantei já lá vão duas ou três primaveras,…
Sendo uma planta anual, o tomate deve ser semeado em estufa ou em lugar abrigado e quente de fevereiro a abril. Deve depois ser transplantada, quando as plantas tiverem entre 10 e 15 cm de altura e quando não…
Sempre quis poder ir à sua janela ou varanda e colher hortícolas para fazer as suas receitas? Então, tenho a solução perfeita para si! Neste vídeo, mostro-lhe como pode montar, plantar e manter a sua própria horta biológica em casa.…
Mais uma semana de primavera repleta de eventos dedicados à natureza. Diversos workshops sobre orquídeas, o Festival Internacional de Jardins de Ponte de Lima e um curso de Permacultura são algumas das atividades que pode marcar na sua agenda. Dia 26…