Receitas

Sumo de rabanete, alface e pepino

Sumo de rabanete, alface e pepino

Sirva este sumo com gelo para obter uma mistura refrescante que acalma o espírito e promove o pensamento positivo.

Constituintes e benefícios deste sumo

Rico em magnésio e cálcio, o rabanete é conhecido por aumentar os níveis de memória e de concentração. Contêm ainda xilogene, que é conhecido por ajudar a destruir células cancerosas.

A alface contém 95 por cento de água e os cinco por cento que restam são um poderoso cocktail de nutrientes, que foi usado para ajudar a combater a insónia e a tratar crianças hiperativas.

O pepino é uma boa fonte de triptófano, um aminoácido importante para a produção de serotonina, um químico do cérebro ligado ao humor positivo.

Ingredientes

  • ½ alface, separada em folhas
  • 10 rabanetes, sem as extremidades
  • 1 pepino, cortado em pedaços

Preparação

Enrole as folhas de alface nos rabanetes e nos pedaços de pepino. Esprema alternadamente os ingredientes. Mexa e beba imediatamente.

Livro Top 100 sumos”  de Sarah Owen

Gostou deste artigo? Siga-nos no Facebook, no Instagram e no Pinterest e subscreva o nosso canal no Youtube

Poderá Também Gostar