4 pessoas | 40 minutos Ingredientes 150 g de lentilhas coral 1 beringela 1 batata-doce laranja (média) 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher de chá de gengibre fresco ralado 2 colheres de sopa de polpa de tomate…
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Joana Roque
Ingredientes Cerca de 800 g de polvo cozido 1 pepino 3 batatas médias 1 tomate-coração-de-boi grande 1 raminho de coentros 2 dentes de alho 1 cebola pequena Sal q.b. Pimenta q.b. Azeite q.b. Vinagre q.b. Preparação Descasque as batatas…
Ingredientes 5 lombinhos de pescada 3 ovos 4 batatas não muito grandes 1 chávena de ervilhas congeladas 2 cenouras grandes 2 dentes de alho Sal e pimenta q.b. Sumo de limão Azeite q.b. Maionese de iogurte 2 colheres de…
10 hambúrgueres | 30 minutos Ingredientes 3 batatas médias 3 cenouras médias 1 cebola 2 dentes de alho 1 ovo 300 g de sobras de peixe, limpo de peles e espinhas Pão ralado q.b. Azeite q.b. Sal e pimenta…
1 tarte | 60 minutos Ingredientes Massa: 200 g de farinha 100 g de manteiga Sal q.b. Água q.b. Recheio: 250 g de atum em azeite escorrido (1 lata das grandes) Azeite q.b. 1 alho-francês 1 cebola Sal e…
4 pessoas | 40 minutos Ingredientes 300 g de farinha de grão-de-bico 2 alhos franceses grandes 1 cebola Sal q.b. 1 colher de sobremesa de curcuma 2 colheres de sopa de coentros frescos picados 1/2 colher de chá de…
Para 4 pessoas | 60 minutos Ingredientes 500 g de migas de bacalhau previamente demolhadas (ou das congeladas) 4 batatas-doces médias Sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho Azeite q.b. 2 alhos-franceses 200 ml de natas frescas ou…
2:30 horas Ingredientes 2 kg de abóbora-menina limpa, descascada e cortada em pequenos pedaços 1,7 kg de açúcar 1 colher de sobremesa de gengibre em pó 1/2 colher de sobremesa de canela em pó 1/2 colher de chá de…