Para 2 pessoas | 60 minutos Ingredientes 250 g de batata-doce 1 ovo Sal q.b. Noz moscada q.b. 140 g de farinha 2 colheres de sopa de amido de milho Azeite…
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Joana Roque
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Para 4 pessoas | 40 minutos Ingredientes 300g de talos de brócolos 2 ovos 2 bolas de mozarela fresca Sal e pimenta q.b. Molho de tomate q.b. (usei caseiro) 150 g…
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Para 2 pessoas | 60 minutos Ingredientes: 200 g de carne picada1 beringela grande1 lata pequena de tomate pelado1 cebola2 dentes de alho75g de queijo da ilha ralado (ou outro a…
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Caril vegetariano de feijão branco e acelgasPara 4 pessoas | 60 minutos Ingredientes 500g de feijão-branco cozido – pode-se usar de 1 cebola pequena de lata 75 ml de água 10…
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Lombinhos de coelho na frigideira com arroz salteado de acelgas e alho-francêsPara 4 pessoas | 120 minutos Ingredientes 500 g de lombinhos de coelho Sumo de limão q.b. 1 colher de…
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Sopa cremosa de acelgas e batata-docePara 4 pessoas | 40 minutos Ingredientes 1 molho de acelgas (cerca de 300 g) 1 batata-doce grande 1 cebola 1 curgete Sal e azeite q.b.…
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Sopa de rabo de boi | 4 pessoas | 180 minutos Ingredientes 11 kg de rabo de boi partido em bocados Sal e pimenta q.b. 2 pernadas de tomilho 1 folha…
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Sopa de feijão com folhas de nabo | 4-6 pessoas | 45 minutos Ingredientes 350g de feijão-vermelho cozido 3 cenouras pequenas 1 cabeça de nabo pequena Curgete pequena 1 cebola 1…
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Para 4 pessoas | 40 minutos Ingredientes 22 courgettes médias 1 cebola média 1/2 couve-flor pequena 1 cabeça de nabo pequenina 1 cenoura grande 6 colheres de sopa de coentros frescos…