Joana Roque

Autora de best sellers de culinária

Todos Os Artigos Por

Joana Roque

Lifestyle Receitas

Sardinhas abertas com molho de salsa

Para 2 pessoas | 30 minutos Ingredientes 8 sardinhas abertas (depois de lhes ser retirada a cabeça e a espinha central) Sal e pimenta q.b. 50 ml de azeite 1/2 limão 1 molhinho de salsa 1 dente de alho…

Lifestyle Receitas

Tarte de salmão e acelgas

Para 4 pessoas | 40 minutos Ingredientes 2 postas ou lombos pequenos de salmão 1 alho-francês 1/2 pimento verde em tirinhas 4 folhas de acelgas 14 tomates-cereja Sal e pimenta q.b. Azeite q.b. Sumo de limão q.b. 2 ovos…

Lifestyle Receitas

Esparregado de acelgas

Para 2 pessoas | 30 minutos Ingredientes 1 molho de acelgas 2 dentes de alho 1 colher de sopa de farinha Leite q.b. Vinagre q.b. Preparação Descasque e esmague ou pique finamente os dentes de alho e leve-os ao…

Lifestyle Receitas

Sopa de abóbora e tomate assado

Para 6 pessoas | 60 minutos Ingredientes 400 g de abóbora-hokkaido sem sementes 1 tomate-coração-de-boi grande 1 cebola pequena 2 dentes de alho Sal e pimenta q.b. Azeite q.b. 1 colher de chá de ervas secas Salsa picada e…

Lifestyle Receitas

Bolo de abóbora, curcuma e baunilha

Para 8 pessoas | 60 minutos Ingredientes 12 chávenas de farinha2 colheres de chá de fermento em pó1 colher de chá de pasta de baunilha1 colher de chá de curcuma (açafrão-das-índias)1 chávena de puré de abóbora assada (usei abóbora-manteiga)1/2…

Lifestyle Receitas

Galão de abóbora e especiarias

Para 2 pessoas | 40 minutos Ingredientes 500 ml de leite ou bebida vegetal (usei leite de amêndoas)3 colheres de sopa de puré de abóbora e especiarias*2 cafés expressoCanela q.b. para servir *Puré de Abóbora e Especiarias: 250 g…