Para 4 pessoas | 40 minutos Ingredientes 1 cebola 3 pastinacas (ou cherovias) 1 folha de louro 1 lata pequena de feijão-branco 5 folhas de salva 1 litro de caldo de galinha caseiro ou água Azeite q.b. Sal e…
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Joana Roque
Para 2 pessoas | 40 minutos Ingredientes 2 latas pequenas de grão-de-bico 150g de couve portuguesa 1 alheira 1 cebola 1 folha de louro Sal e pimenta q.b. 2 colheres de sopa de azeite 2 ovos 100 ml de…
Para 2 pessoas | 40 minutos Ingredientes 5 salsichas pequenas de churrasco 250 ml de molho de tomate caseiro 5 folhas de couve-portuguesa Sal q.b. 1 pitada de bicarbonato de sódio Preparação Leve uma panela ao lume com água…
Para 4 pessoas | 40 minutos Ingredientes 1 kg de beterrabas previamente cozidas ou assadas1 litro de vinagre de sidra1 pau de canela1 folha de louro1 colher de chá de sementes de mostarda1 colher de chá de pimenta-preta5 cravinhos…
Para 6 pessoas | 40 minutos Ingredientes 3 laranjas grandes2 beterrabas pequenas previamente assadasHortelã q.b.Sal q.b.Azeite q.b.Sementes de sésamo q.b.1 bola de mozarela fresca Preparação Para assar as beterrabas, envolva-as bem em papel de alumínio e leve a assar…
10 pãezinhos | 70 minutos Ingredientes 1/2 de levedura seca, cerca de 5 g250 ml de leite tépido40 g de açúcar50 g de manteiga1 colher de sopa de cacau em pó150g de beterraba assada ou cozida triturada em puré…
INGREDIENTES PARA 3 GARRAFINHAS DE 250 ML 1 kg de tomate maduro sem pele ou sementes e cortado em pequenos pedaços2 cebolas pequenas2 dentes de alho2 colheres de sopa de azeite1 pernadinha de tomilho fresco q.b.2 folhas de louro125…
Para 2 pessoas | 30 minutos Ingredientes 350 g de favas frescas1 chouriço de carne de boa qualidade4 dentes de alho1 raminho de coentrosAzeite q.b.Vinagre de vinho branco q.b.Sal Preparação Leve as favas a cozer em água temperada de…