Pedro Rau

Engenheiro hortofrutícola.

Licenciado em Engenharia Hortofrutícola, na Universidade do Algarve, tem formações várias em agricultura biológica. Trabalha na CML, na Quinta Pedagógica dos Olivais. Neste momento colabora no projeto Horta na Escola. Escreve sobre agricultura biológica, horticultura, fruticultura e fitopatologia.

 

Quando iniciou a colaboração com a revista Jardins?
No início de 2003.

O que o motiva a colaborar com a revista?
Sempre assinei revistas estrangeiras, ligadas à minha área e, em Portugal, só havia esta revista, mais direcionada para as pessoas que, não sendo profissionais do sector, gostam de plantas. Investigo e gosto de escrever sobre alguns assuntos que vivo diariamente e experiencio na minha vida de trabalho.

Qual é para si a importância de uma revista como a Jardins no passado, no presente e no futuro?
É uma revista para os amantes de assuntos ligados às plantas e à Natureza e tem um “leque” muito abrangente de temas. Os assuntos são muito interessantes e atuais, sempre aprendendo com o que o passado nos ensinou e colocando a sustentabilidade do nosso planeta em primeiro plano.

 

Entrevista feita por ocasião da edição comemorativa dos 20 anos da Revista Jarins (outubro de 2022).

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Pedro Rau

Plantas Pragas e Doenças

Oídio das solanáceas

Nesta altura do ano em que a humidade está mais alta e as temperaturas ainda estão amenas, o oídio é dos fungos mais comuns a que se deve estar atento. Nomes comuns: Oídio, mal branco, mancha amarela ou chamuscado.…

Frutícolas Plantas

Macieira reineta

A maçã reineta é uma cultura muito produtiva, mais resistente do que as outras maçãs. É ligeiramente ácida e muito utilizada para tartes, bolos e compotas. Apresentação Nomes Comuns: Macieira, reineta-de-colares, reineta-do-canadá, reineta-parda. Nome científico: Malus domestica Borkh. (M.…

Hortícolas Plantas

Couve-de-bruxelas

Saiba como cultivar esta couve que é a mais rica em glucosinolatos anticancerígenos, que determinam o seu aroma e previnem o início dos cancros. Apresentação Nomes Comuns: Couve-de-bruxelas. Nome científico: Brassica oleracea L. var.gemmifera Zenk (var bullata). Origem: Europa (Bélgica).…

Plantas Pragas e Doenças

Mosca-branca-das-couves

Saiba como fazer o combate biológico desta praga. Nomes vulgares: Mosca-branca-das-couves, Mosca-branca-das-crucíferas, Mosca-branca-das-brássicas. Nome científico: Aleurodes brassicae (Aleyrodes proletella L). Características: Trata-se de uma espécie com origem na Europa. O adulto de cor branca-amarelada, com quatro pares de asas…

Frutícolas Plantas

Alfarrobeira

A plantação de alfarrobeiras vem da antiga Mesopotâmia (Iraque) e foram os fenícios que introduziram esta cultura na Península Ibérica. Nomes Comuns: Alfarroba (vem do árabe al Harrubã), alfarrobeirão, garrofero, fava-rica, figueira-de-pitágoras, fogueira-do-egito. Nome científico: Ceratonia síliqua L. Origem: Asia…

Plantas

Estrumes na agricultura

Todos já sabemos da importância dos estrumes, estercos na agricultura e fertilidade dos solos. Este facto vem referido em obras muito antigas como a Odisseia e a Bíblia. Já Aristóteles referia a importância do húmus contido nos estrumes como…

Hortícolas Plantas

Ficha técnica da cultura do agrião-da-terra

Apresentação Nomes Comuns: Agrião-de-horta, agrião-rinchão, agrião-da-terra, agrião-de-sequeiro, erva-de-santa-bárbara, mastruço-das-vinhas e agrião-de-inverno. Nome científico: Barbarea verna (Mill) Asch ou Barbarea praecox (B. vulgaris R. Br) Origem: Europa do Sul e Oeste (Portugal, Espanha, França, Itália, Eslovénia e Croácia) e sudoeste da Ásia. Família: Brassicaceae Características: Planta herbácea de…

Plantas

As minhocas na horta e no compostor

As minhocas são animais muito úteis. Remontando ao Antigo Egito, eram consideradas muito valiosas, sendo um dos fatores responsáveis pela fertilidade do vale do Nilo e sucesso da agricultura. O melhor solo tem intervenção das minhocas − dizia Aristóteles…