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Todos Os Artigos Por
Valdemiro Pereira
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Conheça esta planta rica em vitaminas A, B e C e que é muito apreciada, principalmente no Alentejo. Entre muitas outras plantas, a serralha, o saramago, o dente-de-leão, a beldroega de verão e a beldroega de Inverno serão as…
Apresento três personalidades vegetais, bem como os seus atributos, da família das Poáceas (Poaceae), de que fazem parte a cana comum e o bambu. Também elas foram arrastadas, entre continentes, pelas correntes migratórias após os descobrimentos. A primeira é…
Nesse tempo, a alimentação circunscrevia-se ao que por cá se produzia; por outras palavras, um pequeno conjunto vegetal oriundo e domesticado no País, de reduzida variedade mas boa qualidade e frescura: favas, castanhas, bolotas, algumas couves, alguns cereais, cherivias,…
Usitatissimum significa muito útil, utilíssimo. A palavra ajusta-se perfeitamente ao linho Linum Usitatissimum, L.). É bastante nutritivo e acentuadamente medicinal através das suas sementes, vulgarmente conhecidas por linhaça. Utilizações do linho Na alimentação Nestes âmbitos, a linhaça pode ser…