Inspirações

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    Salada de favas e chouriço

    Para 2 pessoas | 30 minutos Ingredientes 350 g de favas frescas1 chouriço de carne de boa qualidade4 dentes de alho1 raminho de coentrosAzeite q.b.Vinagre de vinho branco q.b.Sal Preparação Leve…

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    Salada de favas e atum

    Para 2 pessoas | 60 minutos Ingredientes 200 g de atum8 batatinhas pequenas2 ovos100 g de favas8 couves-de-bruxelasAzeitonas pretas descaroçadas q.b.1 chávena de rúcula selvagemSal q.b. Para o tempero: 1/2 cebola1…

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    Caril rápido de camarão, abóbora e alho-francês

    Para 2 pessoas | 40 minutos Ingredientes 250 g de miolo miúdo de camarão;2 alhos-franceses pequenos;1/2 abóbora-manteiga (butternut);Azeite q.b.;Piripíri ou malagueta q.b. (opcional);1 cebola pequena;1 dente de alho;1 colher de chá…

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    Pescada à Brás com Alho-francês

    Para 2 pessoas | 50 minutos Ingredientes: 4 postas pequenas de pescada1 alho-francês grande1 cebola1 folha de louroAzeite q.b.3 batatas-doces (de polpa branca)3 ovosSalsa picada q.b.Sal e pimenta q.b. Preparação Comece…